10月1日，崔记大茶庄通湖路店隆重开业。崔记通湖店的诞生，是崔记实施精细化管理、知识型销售，努力打造金字招牌取得成功后的一次新跨越。
崔记大茶庄老板崔俊在接受采访时说：“塑造一个品牌，就像开凿一条大运河，如果仅放一条船，那是一个巨大的浪费。创建通湖路店是崔记大茶庄实施品牌延伸，方便城区北部和进城农民购茶的选择。”崔记大茶庄能在较短的时间内成功创办二店，充分体现了茶庄经营上的成功。一年来，崔记始终以优良的购物环境和平民的价格开拓市场，从精细化管理中要效益。为确保茶叶品质和价格优势，崔记大茶庄在进货渠道上不断优选供货商，通过降低价格扩大销售；实行茶叶入库质量检验制度，不符合要求的实行退货；库存、销售实行动态微机化管理；在服务上推行顾客不满意的茶叶可以退货，确保顾客满意。
在此基础上，崔记大茶庄还创新销售方式，推行了“知识型”销售法，要求茶庄的每一名员工都能成为茶知识、茶文化的高手，都必须向每一位顾客详细介绍各种茶叶的贮存、冲泡方法。为了提高员工素质，茶庄分批将员工派出去培训；邀请名茶产地的老工人来茶庄上课；还组织员工到茶叶产地实地考察学习，并通过严格考试对员工进地筛选调整。现在每一位到茶庄的客户都能感受到崔记大茶庄浓浓的茶文化氛围。
管理上的精细化，销售上的知识化，价格上的平民化，崔记茶叶的品牌效应逐渐凸现出来，忠实客户越来越多，销售业绩稳步迅速攀升，这给崔记的品牌延伸提供了可能。