蔬菜种植一直是开发区农民增收的重要途径之一。全区6000亩蔬菜生产基地主要分布在花王、杨桥、腰圩、西墩四个村，主要担负城区居民的蔬菜供应。
今年由于蔬菜长势较好，价格较高，开发区蔬菜生产喜获丰收，菜农每亩蔬菜纯收入可达6000至8000元。