受江苏省农林厅委托，日前，扬州市农林局组织专家，对我市种鸭场等单位实施的2002年度江苏省农业三项工程项目“高邮鸭良种繁育及产业化”进行了验收。验收委员会听取了项目工作报告、项目技术报告、项目资金决算报告、经济和社会效益分析报告，并审查了有关资料，考察了现场。经认真讨论，验收委员会同意项目通过验收。
据介绍，该项目的实施使我市现存栏高邮鸭育种家系在原有40个家系的基础上增扩20个，达到了60个；种鸭扩繁场从原来的2个增加到5个，育种群达到2.67万只。项目实施期间，累计加工“红太阳”牌系列蛋品6520多万只，加工鸭肉制品112万只，累计新增销售11822万元， 利税2606万元，通过“公司+基地+农户”模式，有力地促进了地方特色鸭业经济的发展。
同时，通过项目的实施，提高了高邮鸭产蛋率，提升了产品的质量和档次，增强了市场竞争力。高邮鸭的年产蛋已从200枚增加到212枚，仔鸭56日龄体重也从2.3公斤增加到2.55公斤，分别增加了6%和11%。“红太阳”牌系列蛋品和“红洲”牌系列鸭肉制品，顺利地通过绿色食品和有机食品的双重认证，获得了2个有机食品证书和3个绿色食品证书。