2013-07-08 00:00:00 作者:郭玉梅 来源:今日高邮
本报讯 夏日炎炎,降火养生的五谷杂粮开始俏销。连日来,记者在各商场超市里看到,许多市民前来采购红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芡实、薏仁、小米等杂粮。杂粮俏销的背后折射出市民对健康生活的追求。
据了解,进入夏季以来,城区各大型超市和菜市场杂粮销量明显看涨,其中绿豆销量最大。蝶园南路一家杂粮店店主告诉记者,最近绿豆、红豆、小米的销量渐增,仅绿豆一天的销量就在100斤以上。
与此同时,超市里自配的杂粮米和现磨的杂粮粉也十分受欢迎。正在购买杂粮米的崔大妈告诉记者,她每天都要做杂粮汤或者杂粮粥、杂粮豆浆给孩子们吃,既防暑降温又营养保健。
记者在采访时还了解到,今年的粗粮价格适中。去年涨幅较大的绿豆、红豆等,今年的价格比去年同期下降了许多,均在5元/斤左右。