2013-10-16 00:00:00 作者:周麟 文/摄 来源:今日高邮
公蟹550克 母蟹305克
本报讯 “秋风响,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”。16日上午,一场别开生面的高邮湖大闸蟹“蟹王”“蟹后”评选活动在皇华国际大酒店举行。经过激烈角逐,左岸特种水产专业合作社和高邮湖畔水产专业合作社养殖的公蟹、母蟹分别以体重550克、305克一举夺得“蟹王”“蟹后”的桂冠。
当日上午9时许,在皇华国际大酒店比赛现场,10只参赛“蟹将”一字排开,吸引了现场所有人的目光。只见工作人员有条不紊地将一只只螃蟹放入托盘中,分别称重、记录和统计。1个多小时后,答案终于揭晓:左岸特种水产专业合作社养殖的公蟹以550克重量夺得“蟹王”桂冠;高邮湖畔水产专业合作社养殖的母蟹以305克重量成为“蟹后”,高邮湖生态渔业有限公司养殖的母蟹仅以5克之差屈居第二。
市高邮湖大闸蟹行业协会会长姚美学告诉记者,这是我市首次举办高邮湖大闸蟹“蟹王”“蟹后”评选活动。本次活动从9月下旬就开始宣传动员,经过广泛征集,十多家知名水产养殖企业共精心挑选出10只公蟹和10只母蟹参加本次角逐。
“蟹王”“蟹后”产生后,立即吸引了市民和各路媒体的“眼球”,人群中发出一片“啧啧”声。“这螃蟹可真大!”现场不少市民边赞叹边拿出手机和相机拍照留影。
“蟹后”主人王俊兴奋地告诉记者,他曾经多次参加过这样的比赛,也获得过不少奖项。但是今天获奖很意外,因为今年的螃蟹个头普遍偏小,自己是抱着试试看的心态来参赛的。“蟹王”主人万安琪表示,这次活动很有意义,不仅可以提高高邮湖大闸蟹的知名度和影响力,还可以激发蟹农养大蟹的积极性。
据市农委副主任孙桂尧介绍,高邮湖属过水性湖泊,湖水流动性强,经过活水涤荡和洗练的高邮湖大闸蟹,比其它地方的蟹更具活力、更健康壮硕。个大体健爪子长是高邮湖大闸蟹有别于其它蟹的显著体征。