本报讯  近日，从扬州市科协传来喜讯，我市职业教育中心校学生顾戴文和黄雷合作完成的创新作品《用于腌制咸鸭蛋的泥浆裹蛋机》荣获2013年扬州市第三届青少年科技创新市长奖（一等奖），这是该校学生在历届扬州青少年科技创新市长奖比赛中取得的最好成绩。

据悉，扬州市青少年科技创新市长奖于2010年9月设立，每年评选一次。此次荣获市长奖一等奖的作品《用于腌制咸鸭蛋的泥浆裹蛋机》，主要原理是将自动送蛋、自动泥浆裹蛋、自动裹草木灰、自动加料等一系列原本需要人工操作的 程序融于一台机器中，大大提高了蛋品的加工效率，节约大量人力和物力。