2014-05-08 00:00:00 作者:管玮玮 来源:今日高邮
洋鸡蛋已涨到5.1元/斤至5.3元/斤左右,草鸡蛋涨至9元/斤
本报讯 “上周每箱鸡蛋批发价153元,这周每箱鸡蛋批发价一下子就涨了10元,这么大的涨幅真让人有点吃不消。”昨天,在金桥路上经营一家小面馆的王女士在谈到近期不断上涨的鸡蛋价格时,连连摇头。
记者走访市区部分农贸市场和大型超市后发现,近段时间以来,特别是“五一”节前后,市场上鸡蛋价格一直呈现上涨趋势,4月底至目前,超市内的洋鸡蛋已由4.5元/斤涨到5.1元/斤至5.3元/斤左右,草鸡蛋则由原来的8元/斤涨至9元/斤左右,有些农贸市场的洋鸡蛋每斤甚至逼近6元。“鸡蛋涨价从清明节过后就开始了,虽然每次每斤涨幅仅有一、两毛,但持续到“五一”之后,价格与一个月前相比,已经上涨了一大截。”城东农贸市场一位卖鸡蛋的摊主说,虽然鸡蛋价格上涨,但随着“五一”节日期间市民购买和饭店采购量的增加,鸡蛋销售并未受影响,每天的销量不仅持平,有时还会多卖个十几斤。
据市农委一位负责人介绍,每年的4、5月份正是蛋鸡的产蛋高峰期,今年这段时间鸡蛋价格上涨主要原因还是蛋鸡少了。去年鸡蛋价格一直处于低迷状态,养殖户效益不好,淘汰了一部分蛋鸡;同时,不敢增加蛋鸡的存栏量,从而导致蛋鸡存栏量不足。因此,目前市场上出现了鸡蛋供应量减少、价格上涨的情况。
针对市民们普遍关心的未来鸡蛋走势,记者也采访了部分鸡蛋批发商以及相关部门工作人员,据了解,随着立夏后,气温开始不断升高,蛋鸡的产蛋量也逐渐下降,短期内市场鸡蛋供应量相对减少,鸡蛋价格可能还会出现一定幅度的增长。