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多部门联合检查双节食品安全

2014-09-09 00:00:00    作者:赵德欣 夏慧    来源:今日高邮

本报讯     5日上午,市食品药品监督管理局、卫生局、工商局、质监局、农委、商务局等部门对我市部分重点食品生产经营单位进行联合检查,以确保中秋、国庆两节期间广大消费者的食品消费安全。

检查组先后检查了多家食品生产经营单位和餐饮服务单位。在食品经营单位,检查组重点检查月饼、肉制品、饮料、食用油、水产品、儿童食品以及乳制品等节日期间畅销食品的质量,以及标签、标识、进货索证索票等制度执行情况。在食品生产单位,检查组重点检查生产现场是否符合要求、原材料管理、台账记录、有无超量超范围使用添加剂、产品质量等情况。在餐饮服务单位,检查组重点检查原材料采购、凉菜制作、生熟食品加工、操作间卫生设施、餐饮具清洗消毒等情况。对于检查出来的问题,检查组立即责令相关单位整改到位,确保为广大群众营造一个安全放心的食品消费环境。



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