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小暑驾到吃“三宝”

2016-07-11 00:00:00    作者:翟甜甜    来源:今日高邮

本报讯  邮城已进入小暑时节。民间素有吃“三宝”的食俗,黄鳝、莲藕、绿豆芽也因此销量上涨。

记者近日在市区北海菜场走访时看到,新鲜的莲藕放在蔬菜类最显眼处,不少市民正在选购。据一位蔬菜摊主介绍,现在每斤莲藕已经卖到8元,比刚上市翻了近一倍。但买的人还是很多,满满的一筐莲藕一早上就快卖完了。正在蔬菜摊前挑选莲藕的居大妈告诉记者:“我们家一直都有小暑吃藕的习惯。打算多买一点回去,炒炒菜,做点糖藕给孩子清清热。”

相对于莲藕的畅销,“小暑黄鳝赛人参”的黄鳝就没那么走俏了。记者在菜场卖黄鳝的摊位前走了一圈,发现标价50元/斤的野生黄鳝少有人问津。摊主赵老板告诉记者,黄鳝的价格一直很平稳,没有什么波动。但他的顾客以饭店为主,普通市民很少购买黄鳝,一是回家比较难处理,二是同等价格下大家更青睐龙虾。                               



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