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280名食品安全“卫士”集中充电

2016-09-11 00:00:00    作者:翟甜甜    来源:今日高邮

本报讯 日前,我市举办迎接国家卫生城市创建暗访暨创建食品安全城市(乡镇)“两员”(镇级协管员、村级信息员)培训会,对创建国家卫生城市工作和创建食品安全城市(乡镇)工作再布置、再动员、再推进。全市各乡镇园区的分管负责人、食安办主任及食品安全村级信息员共280人参加培训。

培训会重点围绕美滋滋“农家宴”管理系统的使用、《食品安全法》解读、自办家宴的现场评估指导等几个方面进行。

会议要求,各乡镇部门要按照法规要求落实食品摊贩管理职责,抓紧开展调查摸底,制订完善配套措施,确保食品摊贩备案管理工作顺利实施;有效开展自办家宴安全监管工作,落实属地管理责任,明确职责分工,切实做好自办宴席的申报、现场指导和备案工作,消除自办家宴食品安全风险隐患;大力开展食品安全宣传工作,向农村群众广泛宣传食品安全法律法规和饮食安全科普知识,提高农村群众对食品安全的知晓度、满意度。      



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