2017-05-31 00:00:00 作者:佚名 来源:今日高邮
本报讯 (记者 陆业斌) 端午前夕(5月25日-26日),新华社江苏分社摄制组一行5人专程来邮“拍”鸭“话”蛋,专题介绍高邮鸭湖区放养及传统鸭蛋腌制工艺。该专题片端午节当天通过新华网向全世界播出,进一步扩大了高邮鸭在国内外的知名度。
摄制组在邮期间,深入采访,全面取景,精益求精。在高邮湖高邮鸭保护区取景时,正值鸭群采完食回来,成群结队的鸭子,浩浩荡荡,蔚为壮观。目此情景,摄制组非常惊叹,全身心地进行拍摄,全程记录了鸭农水上赶鸭的“牧归图”。在江苏高邮鸭集团,摄制组现场采访了高邮咸鸭蛋非物质文化遗产传承人、高邮鸭良繁中心主任薛敏开,请他介绍高邮传统咸鸭蛋的制作方法,并演示了传统咸鸭蛋制作过程。摄制组还对中国鸭博物馆进行了全程拍摄,全面介绍了高邮鸭的历史、高邮鸭的文化、高邮鸭的产业、高邮鸭的愿景……
新华社是我国最权威的媒体之一,此次拍摄的专题纪录片全面推介了高邮鸭,提升了高邮咸鸭蛋的品牌形象,对我市的鸭业经济发展将起到巨大的促进作用。