巧用手机APP宣传食品安全知识——

本报讯（通讯员 陈莎 记者 朝刚）近日，记者在汤庄镇采访发现这样一件新鲜事：该镇通过“E阳光”手机APP平台将《汤庄镇自办家宴食品安全管理办法》推送到农户的手机上，让自办家宴食品安全的要求家喻户晓。

“E阳光”手机APP是一款安装在智能手机上运行的客户终端，农民用的智能手机上只要装上这个“APP”，村情、家情、行情一点就全知。汤庄镇充分利用这一平台，强化农村食品安全方面的宣传，尤其是农户家中搭大棚自办红白喜事宴席中的食品安全宣传，扫除“盲区”。

现在，该镇农户如果在家中搭大棚自办家宴，单次规模50人以上的，要主动报告备案。但报告备案无需“来回跑”，只要在家中通过手机“APP”上报。镇食安办接到农户的报备后即可上门进行现场监督指导，提醒主办者和承办者从人员健康、环境卫生、原料控制、加工过程、食品储存、餐具清洁消费等方面把好关，预防食品安全事故的发生。与此同时，该镇食安办还不定期将食品安全资讯、新规、食品安全消息等方面内容推送到农户的手机上，以不断增强百姓食品安全意识。