2017-11-22 00:00:00 作者:翟甜甜 来源:今日高邮
本报讯(记者 翟甜甜)“小雪腌菜,大雪腌肉”。小雪节气过后,记者在市区各农贸市场走访时发现,许多市民都在选购萝卜、大菜等食材准备腌制。由于今年腌制食材价格普遍下降,不少市民购买时直呼划算。
昨日,在市区北海农贸市场选购腌制食材的姜女士告诉记者,自己家老人比较多,每年都要腌制红萝卜、大菜。“一般过了小雪节气,红萝卜、大菜都会涨价。我特意在小雪前买了20斤红萝卜,每斤1.3元,腌制好后都被家里的亲戚们分走了。今天准备来菜场再买一些,没想到一问价格,红萝卜只有9毛钱一斤,我就又买了30斤。”
采访中,记者还了解到,今年的大菜价格更是比去年同期降了8成左右。南海农贸市场某蔬菜摊位老板告诉记者,今年腌制蔬菜价格普遍不高。以大菜为例,去年同期每斤价格为3元至4元,今年每斤价格只有0.6元至0.8元 。据了解,去年菜价高主要是因为雨水较多,导致大菜减产;而今年气候平稳,蔬菜长势较好,产量激增,从而导致价格骤降。