2017-02-26 00:00:00 作者:佚名 来源:今日高邮
本报讯(通讯员 郑玉林 记者 翟甜甜)连日来,市市场监督管理局在全市范围内开展各中小学食堂及校园周边食品安全专项检查行动,以确保广大师生舌尖上的安全。
据悉,本次学校食堂检查内容主要包括:学校食堂有无食品经营许可证、食堂从业人员健康合格证明持证情况、食品采购索证索票及台账建立情况、添加剂使用及食品留样登记情况等。针对学校周边食品经营店和餐饮店较为集中的特点,市监局执法人员严查相关经营主体资格、食品保质期、食品进货查验记录等,确保校园周边食品安全。
据了解,此次检查共出动执法人员350人次,检查中小学校食堂60家、托幼机构食堂65家、学校周边餐饮单位32家,监督检查覆盖率达100%。截至目前,已下达整改通知书20余份。