本报讯(通讯员 李跃文 王柳杨 刘金友 记者 周雷森) 日前，扬州市粮食科技活动周现场观摩会在邮召开。 

据了解，目前，我国粮食供求矛盾已由数量不足转变为结构性矛盾，保障粮食安全的重心已从注重总量规模转向数量质量并重，科技创新在粮食领域越来越被重视。

会议要求，全市粮食行业要加大投入，借力科技创新，在粮食流通领域重点实施“优质粮食工程”，着力推进“江苏好粮油”行动计划，完善粮食质量安全检验监测体系，建设粮食产后服务体系，更好地发挥粮食流通对生产和消费的引领作用，努力让广大消费者由“吃得饱”转向“吃得好”和“吃得健康”。