近日，中国粮油第一报——《粮油市场报》对我市“万嘉稻麦产销联合体”进行了深度报道。今年5月，我市万嘉面粉有限公司牵头，联合临泽镇粮食专业合作社、家庭农场、种粮大户成立了“高邮市万嘉优质稻麦产销联合体”，通过夏秋两季的运作，在提高粮食产销对接、降低生产成本、保障农民收益方面进行了有益探索，取得了初步成效。

据介绍，联合体主要经营品种为优质小麦和优质稻谷，分两种运作模式：一是优质小麦实行收购价格保底。选定由里下河农科所推广的“扬麦25”为主打品种，由万嘉面粉有限公司与联合体各成员分别签订协议，明确由万嘉面粉公司按当时市场价格每斤加价4分钱挂牌收购。如遇市场价格先低后高、先期售粮的，由万嘉公司按最高价予以补足；如果市场价格先高后低，则以售粮时的挂牌价收购结算为准，不再补价。二是优质稻谷的运作实行理事会管理制。选定“淮稻5号”作为主打品种。万嘉面粉公司以“粮食银行”的方式，为成员单位提供代清理、代烘干、代储存、代垫资、共同销售，实现利润分成。收购时，由万嘉面粉公司调剂仓容、资金、收购人员，联合体成员单位共同商定收购价格。代垫收购资金6‰利息、收购费用15元∕吨及保管费用5元∕吨等相关费用计入收购成本，由联合体支付给万嘉面粉公司。收购结束后的粮食保管安全，由万嘉公司全权负责。销售时，由理事会按优质优价、结合市场行情，按照逢高出售的原则共同商定销售价格，采用电子竞价或比价销售，争取效益最大化。剔除收购成本后的利润，由理事会实行按比例分成。目前已收购稻谷3000多吨。

联合体成立时间虽然不长，但已初步显现良好效应。因为有了订单，农民不会出现“卖粮难”；小麦保底收购，农户不但可以按当时市场价格销售，还可额外获得0.04元∕斤的加价；在遇到粮食价格先低后高时，可享受二次补价；稻谷销售后如有利润，农户还能参与利润分成。同时，联合体通过专业化生产、规模化种植、区域化布局，有效地提升了产品质量和市场竞争力。