秋风起、蟹脚痒。高邮湖大闸蟹即将捕捞上市之际，3日上午，高邮湖大闸蟹行业协会召开市场开拓、营销对接座谈会，交流今年高邮湖大闸蟹养殖情况，分析市场销售趋势，签订高邮湖大闸蟹产品供销协议。

“我来高邮就是寻找优质大闸蟹的。” 座谈会上，广州添盛蟹业总经理梁伟添直言不讳地说，他从事大闸蟹销售已有20年历史，以前一直经销太湖周边养殖的大闸蟹。随着近年太湖实施水环境治理，大面积退养还湖，大闸蟹养殖规模急剧减小，货源严重不足。看到近几年高邮湖大闸蟹市场美誉度越来越高，他寻蟹而来，并与高邮市强农特种水产合作社签订了产销战略性协议。他表示，只要得到高邮湖大闸蟹销售授权，保证所有的渠道都销售正宗高邮湖大闸蟹。

座谈会上，我市高邮湖大闸蟹养殖合作社、有关公司代表向广州、浙江、高邮餐饮业、旅游业等大闸蟹经销商进行了推介，双方现场签订了高邮湖大闸蟹产品供销协议。针对今年大闸蟹养殖情况、市场形势，销售商们还对高邮湖大闸蟹销售提出了前瞻性的建议。

据高邮湖大闸蟹行业协会负责人介绍，今年高邮湖大闸蟹养殖形势较好，螃蟹规格大、品质好、产量高。目前，协会正千方百计为养殖户牵线搭桥，想方设法开拓市场，力争让广大蟹农有更好的收益。