2019-09-08 21:17:01 作者: 绪欣 来源:今日高邮
日前,记者从邮城各农贸市场了解到,7月下旬以来,市场猪肉价格上涨幅度较大,目前一般猪肉价格每斤在20元至25元之间,较此前上涨50%以上。受猪肉价格上涨影响,禽畜鱼蛋等其他农产品价格也相应上涨,市民菜篮子拎得不轻松。
在市区北海路,有多家经营生鲜猪肉的门店。记者在走访中得知,目前猪肉价格每斤25元,小排每斤28元。不少市民在询价后直呼:“太贵了!”猪肉价格上扬,小刀手们也叫苦不迭。一家猪肉铺老板告诉记者:“现在活猪拿回来是每担1550元,送到屠宰场加工后,猪肉成本价每斤20元左右,肉案子上卖给顾客零售价每斤23元左右,最高25元左右。受非洲猪瘟疫情影响,市民观望情绪比较明显。肉铺也不敢多拿猪肉,所以猪肉价格虽然上涨,但总体销量只有之前的三分之一,赚不到什么钱。”
“二师兄”身价看涨后,不少人都改吃其他肉类食品,目前鸡、鸭、牛羊肉等其他肉类价格也小幅上涨。其中,家禽类平均上涨2.5元每斤,生牛羊肉均价稳定在35元至40元每斤,鱼虾类、海鲜产品价格波动不大。一家超市销售人员告诉记者:“现在吃猪肉的人较以前少了一半以上,不但鸡鸭鹅买的人多了,鸡蛋需求量也快速增长,目前鸡蛋价格达到了5.8元每斤,最高峰达到6元每斤。”
据市场人士介绍,猪肉价格上涨主要是因为生猪存栏量创新低,市场供应不足,导致市场价格创新高。据了解,目前,从中央到地方都相继出台了多项举措恢复生猪生产,以保障市场供应,同时,许多养殖企业正在积极扩大产能。随着未来产能增加,猪价整体涨幅或将出现回落。