2020-06-12 20:25:30 作者: 来源:今日高邮
6月6日至7日,高新区“巾帼创客空间.妇女微家”成功举办2020年第一期西式面点初级培训班,来自区镇50多名农村妇女参加培训。
此次培训历时两天,授课老师采取理论学习和实践操作相结合的方式,一边认真示范,一边向学员详细讲解蔓越莓饼干、蛋挞、可可蛋糕卷、蛋黄酥、肉松小贝等西点制作流程。
大家一边做点心,一边开心地交流经验,各种色香味俱全的面点在学员们精心制作和老师的参与下一一呈现出来,大家都从零基础到能制作出成品,激动不已,纷纷用手机拍下自己的杰作,品尝着自己亲手制作的美味,笑容绽放在脸上,眼里都藏着喜悦。纷纷表示收获很大,不仅学会了做蛋糕等各种西点,更是激发了学做烘焙的兴趣,成就感满满,回家后也可以做给家人吃,让他们尝尝甜蜜的味道”。
高新区“巾帼创客空间.妇女微家”成立于2019年3月,以“服务巾帼‘双创’,助力乡村振兴”为目标,以“智慧城市、数字交通、大数据中心”为定位,围绕高新区产业基础,逐步建立“高新区巾帼创业基地”、“高新区巾帼电子商务中心”以及“高新区女大学生返乡创业基地”等。围绕创业创新,引进科技、金融、人才、市场、项目等外部资源,促进本土企业转型升级,加速发展。为高新区女性创业创新提供更丰富、更精准、更优质的服务。微家成立仅一年多时间,已先后举办电商、育婴师、西式面点等巾帼职业技能培训20余次。