2020-06-15 20:32:17 作者: 来源:今日高邮
夏季到来, 小龙虾备受广大市民欢迎。近日,记者走访市区各大菜场发现,今年小龙虾与往年相比,价格跳水,最低价格仅为10元/斤左右。
12日上午,记者走访市区水产品市场,发现小龙虾已大量上市,大部分水产摊位都能看到小龙虾的身影。
在一家水产店前,店主一边忙着生意一边告诉记者,从近几年市场行情来看,今年小龙虾价格算是最低的了。“小规格的小龙虾价格仅10元/斤左右,去年同期同等规格的小龙虾要卖到15元/斤,每斤要比去年低5元左右;规格稍大的小龙虾价格每斤为16元至18元,也比往年便宜不少;但一两左右规格的大龙虾价格仍与往年相当甚至略高。”
为何今年小龙虾这么便宜?北海菜场的小龙虾摊贩赵伟告诉记者,受新冠肺炎疫情影响,今年一些养殖户的虾苗没有卖出去,虾塘养殖密度大,影响了小龙虾的生长。“小龙虾个头不大,品质不高,再加上五月份以后大量集中上市,供过于求,自然卖不出好价钱。”他说,也有一些养殖户不看好今年的小龙虾消费行情,舍不得投喂太多的饲料,导致小龙虾品质下降。“虽然个头不大,但超低的价格仍吸引不少市民前来购买,这不,我一上午已经卖出几百斤了。”赵伟告诉记者。
随后,记者走访市区多家饭店发现,今年餐饮消费市场上的小龙虾呈两级分化态势,规格小的十分便宜,规格大的仍然较贵。多数饭店的食材以大虾为主,每斤售价在40余元左右。金桥路附近一餐馆老板告诉记者,规格一两左右的小龙虾售价为218元一份,共4斤,平均每斤要卖到50多元。
记者 朱亚萍