本报讯(通讯员 曹萌 记者 翁正倩)近年来，随着全国文明城市创建的深入推进，市民外出就餐时，基本能做到合理点餐、餐后打包，杜绝浪费的“光盘行动”早已从口号变为市民的自觉行动。29日中午，记者走访了我市多家餐饮店，发现店内众多醒目的位置都张贴了“合理膳食”“光盘行动”等宣传海报，不少客人都能做到“光盘”。

在世贸金街四楼某中餐厅，记者看到，一家四口用餐结束后主动对剩菜进行打包，打包的市民陆女士告诉记者：“现在点餐已经尽量边吃边点，遇到菜吃不完的情况，几乎都会主动打包，避免浪费。”

在波司登国际大酒店，记者看到，针对零散顾客，服务员都会主动提醒顾客点菜的数量，避免浪费。该酒店总经理朱小干介绍，在市相关职能部门的宣传引导下，酒店已经在餐桌、包间、大厅等醒目位置常态化摆放张贴“光盘行动”宣传牌(画)，通过电子显示屏播放温馨提示语，在酒店内营造“文明用餐、光盘行动”的良好氛围。“随着‘光盘行动’的持续推进，铺张浪费的情况已经越来越少，酒店泔水量也较以前减少。”朱小干说。

餐桌文明是社会文明的缩影，也是创建全国文明城市的重要指标。近年来，市市场监管局联合市文明办等部门，围绕“文明餐桌”常态长效，根据全市餐饮单位的实际情况，运用多种形式加强“光盘行动”宣传，大力倡导“粒粒皆辛苦、文明进餐桌”和“不剩饭、不剩菜”的良好风尚，培育健康文明、节俭养德的餐饮文化，推进了“光盘行动”在全市餐饮单位的全覆盖。

此外，我市还在企事业和机关单位食堂广泛开展“文明餐桌”行动，倡导文明就餐，反对铺张浪费;各学校也积极开展“光盘行动”等相关主题教育，引导学生珍惜粮食。