本报讯（通讯员 张树明 记者 文正）日前，江苏省食品安全委员会表彰一批食品安全工作先进集体和先进个人，我市市场监管局荣获“全省食品安全工作先进集体”称号。

近年来，市市场监管局严格落实“四个最严”要求，切实履行食品安全属地管理责任和部门监管责任，不断提高食品安全治理能力和保障水平，全市食品安全形势持续稳定向好。“十四五”期间，高邮创成江苏省食品安全示范城市，13个乡镇（园区）创成扬州市食品安全示范乡镇。 全市食品生产企业、特大型餐饮服务企业、学校食堂自查率和自查报告率均达100%。生产企业食安员监督抽考覆盖率、合格率100%， 重点餐饮单位明厨亮灶率达88%，学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率100%，学校食堂优秀等级率达82.7%。同时，常态化开展进口冷链食品监管，组织开展食品生产、经营、特殊食品、农贸市场等“双随机、一公开”检查，并联合第三方机构开展重点食品生产企业隐患排查。2021年食品监督千人抽检量达7.58批次，完成食品安全快检筛查40.1万批次，不合格食品核查处置率100%。