本报讯(通讯员 潘秋瑾 记者 文正)“一粥一饭，当思来处不易;半丝半缕，恒念物力维艰”。连日来，市市场监管局多措并举开展以“制止餐饮浪费”为主题的宣传培训活动，扎实开展制止餐饮浪费专项行动。

为深入推进宣传活动，市监局在城乡同时设立宣传点，向广大消费者宣传发放“反对浪费，崇尚节约”宣传手册。结合“制止餐饮浪费”专项检查，督促餐饮服务经营者在店堂醒目位置张贴或摆放制止餐饮浪费行为的宣传画或提示牌，利用显示屏滚动宣传“厉行节约，反对浪费”等宣传语，倡导提供公勺公筷、打包服务，提供小份菜、半份菜，不得诱导、误导消费者超量点餐，共发放桌贴、宣传册、操作指南等2000余份。同时，积极推进校园制止餐饮浪费专项行动，督促学校食堂建立并实施反食品浪费管理制度，倡导学生开展就餐“光盘行动”。

此外，市监局在线上线下同步发力，组织餐饮单位、学校食堂、养老机构等在线观看“扬州市市场监督管理局制止餐饮浪费政策宣贯会”;召开餐饮外卖平台防范外卖食品浪费行政指导会，督促平台建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制，落实《防范外卖食品浪费指导意见》，倡导平台建立对商家的正向激励制度。