本报讯(记者 翁正倩 通讯员 林华鹏)春气融融，万物复苏。10日上午，记者走进甘垛镇官林村忠银家庭农场香葱种植基地，一片热火朝天的场景映入眼帘：一畴畴翠绿的香葱间，围着各色方巾的百十名村民，坐在自制的小马扎上，采摘、清根、打捆……现场，泥土与香葱的气息交织在一起，清香扑鼻。这些优质香葱将运往该基地合作食品加工企业，深加工后出口至日本和韩国。

看着忙碌的场景，该基地负责人朱广银喜笑颜开，热情地和记者攀谈起来。“别看这小小的一捆葱，足足有二三十斤。”朱广银指着捆扎好的香葱介绍说，基地现有香葱田约400亩，每年可种植两季优质香葱，当年的12月份到次年的5月底是香葱的收获期。

谈起走上种植香葱这条路，朱广银直言也是一次机缘尝试。2021年，他和合伙人经营起高邮市忠银家庭农场，一开始种植了辣椒、菊花、香葱等多种作物，香葱仅有50亩，不占大头。他觉得，淹不死的白菜，旱不死的葱，一根葱能卖多少钱?结果一年下来，辣椒那些作物用工量大，回本低，反而小小的香葱利润最高，不仅不愁销路，田间管理也简单，每亩能有近3000元的纯利润，这让他尝到了甜头，慢慢扩大了香葱的种植面积。

产业要振兴，路子就要走得更宽。朱广银深知长久发展的重要性，他便引进好品种，实行“订单种植”模式。“你看，这一片是被兴化公司订下来的，那一片都是销往山东的，而90%都是出口国外。”朱广银告诉记者，为了提高香葱的质量，他从外地引进的品种茎长秆粗、肉厚心实，具有很高的营养价值，整个成长周期都是按照国际标准进行田间管理，以便达到出口标准。与此同时，随着经营规模的扩大，农场香葱田也走上机械化、智能化的管理，葱田间安装了电气化喷灌设备，用起了手机智能管理系统，全程使用无人机定期进行施药、施肥等，该农场也发展成为我市第一家实行产业化、规模化种植香葱的农场。2023年，农场年产并出口香葱700万斤左右，产值近600万元。