从苏北那个小村庄里走出来的农家女儿，不论她走得多远、走得多久，都不会忘记故乡那一缕炊烟。炊烟，是故乡女儿心中刻骨的情、圣洁的魂。 我的父亲就出生在苏北那个小村庄。父亲兄妹四人，父亲居长，一个叔叔，两个姑[详细]

2021-02-08 20:21:28

我和爱人老家是一个镇子的，每年回老家过春节是雷打不动的习惯。记得前年小年夜，我们在中午饭的光景赶回老家。下了车，七手八脚卸下后备箱里各种拜年礼。其中有为公公、婆婆买的可脱壳羽绒服、老北京布鞋。婆婆[详细]

2021-02-08 20:21:08

爷爷家街门钭对过巷口头，是武老板的烧饼店。说是烧饼店，其实也就是一个半人高、烘烧饼的炉子，旁边一个大面案子，他家就在巷子里一间屋内。武老板每天和面、揉面、做饼、刷糖色、撒芝麻……然后伸出[详细]

2021-02-08 20:20:52

北风在吹 吹走了缠绵的忧伤 雪花在飘 飘进了诗意的故乡 京杭运河的水啊在流淌 流过几千年 孕育了邮城的文明和希望 盂城驿的鼓声啊在敲响 响过数百年 灿烂了邮城的文化和思想 为什么眼里满含泪水 是因为[详细]

2021-02-08 20:19:05

　　民以食为天。说高邮是地道的美食名城一点也不为过，这里餐饮名师、名店荟萃，实力雄厚，打造了别样的饮食天地。　　餐饮界　　三十年前，我在市商业局当秘书，烹饪协会成立时，我有幸担任理事。之所以吸纳我这个并[详细]

2021-02-04 19:52:02

　　杀年猪　　一条猪养半年，欢欢喜喜过大年。小时候进了腊月门，家家户户开始杀年猪。杀猪的是二组的“灯罩爷”，个高体壮，一脸横肉，小孩子都怕他。“灯罩爷”杀猪不但收费，还收小肠卖给乡食[详细]

2021-02-04 19:50:51

农历腊月二十四，我们家乡称为“二十四夜”。这一天是灶王爷回天庭呈报之日，故家家户户都有“送灶”的传统习俗。 送灶，是非常有讲究的，在前两日就张罗开了，主要是准备送灶用的贡品。 灶王爷[详细]

2021-02-04 19:50:31

小时候，一进腊月门便掰着手指盼过年，因为过年能改善生活。我们这代人是在困苦的岁月中度过的，吃不饱、穿不暖，就连菜糊糊也是吃了上顿没下顿。过年几天的生活还是比往常好多了，虽是青菜萝卜饭，但能让我们放开肚皮[详细]

2021-02-04 19:50:10