五一小长假，我去了江苏高邮——一个宁静悠然的小城，这里的一切仿佛被按下了暂停键。河边凉亭里，老爷爷们悠闲地打着麻将;人家院外，传来清脆的鸟鸣;夕阳下，燕子的翅膀镀上一层金边，在天空中划出优美的弧线……时光在这里变得温柔而缓慢，让人忍不住放轻脚步，生怕惊扰了这份静谧。

来高邮，不能不吃双黄鸭蛋。一开始我不明白宣传语的“好事成双，邮你更好”是什么意思，吃了正宗的双黄蛋才恍然大悟。正如汪曾祺笔下《端午的鸭蛋》所说：“高邮咸蛋的特点是质细而油多，蛋白柔嫩。”果然名不虚传。敲破蛋壳用筷子头扎下去，金红色的油就流出来了，散发出淡淡的咸香。咬上一口，蛋黄细腻如沙，蛋白滑嫩如雪。真不愧是高邮，这是我吃过最好吃的鸭蛋了。

来高邮，总得看一场如其特产的咸蛋黄日落吧。高邮湖上空，一轮闪亮的太阳晃得人睁不开眼;不一会，太阳被天空这个大盐坛子腌制得渗出金黄的色泽，不那么刺目了;又过了会儿，它变得更加温和，仿佛已经腌得差不多了，可阳光还有几分耀眼……不行，继续腌着。终于可以开坛了!太阳化作一颗红彤彤的咸蛋黄，温和地悬在天空中。水面上全是剥开的碎蛋壳，太阳一点点下沉，慢慢落入大湖的“嘴里”……咦，太阳呢?再一看湖面，原来是都吃掉了啊!

这就是高邮，一个将生活过得像电影里的慢镜头一样，却充满生机、活力与爱的城市。