“小饭桌”顾名思义就是在学校周边给一些学生代伙。但是，现在邮城的“小饭桌”已经不仅仅局限于代伙，还帮助学生们辅导作业。潘小妹就经营着这样一家家教服务中心，并且已经干了12年，口碑十分好。

11日上午，记者来到位于蝶园南路的蓓蕾家教服务中心采访。临近中午，潘小妹已经张罗好孩子们的午餐：白菜烩牛肉、里脊肉、雪花豆腐和冬瓜海带汤。三菜一汤清清爽爽，十分诱人。

这个家教中心是潘小妹利用自家的两层楼改造的，大大的院落可供学生们自由活动。走进屋内，只见东屋和西屋里整整齐齐地摆放着20几张课桌和近50张凳子，干干净净整整齐齐。在和记者攀谈的时候，潘小妹已将托盘和筷子用开水烫了一遍，然后拿起遥控器把空调打开，记者赶忙说：“天不热，不需要。”她说：“孩子们就要回来了，我一般都提前十分钟开空调，好让他们吃饭的时候不感到热。”记者为潘小妹的细心感动。

正是这种细心和无微不至，让潘小妹的家教服务中心从最早的仅有8个学生增加到现在近50个学生，都是二年级到六年级的小学生。“都是一个介绍一个进来的。”潘小妹笑着说。“这么多学生，每天烧饭挺辛苦的吧。”“习惯了每天忙忙碌碌，但这样很充实。”这么多年来，潘小妹一心一意扑在孩子们身上，买菜、烧饭的事她一个人全包。每天大早，潘小妹就早早赶到菜场买菜，回来再拣、洗、切、烧，一直忙碌到中午，然后再到学校门口去接孩子们回来吃饭。

买菜烧饭的事，潘小妹一个人可以担当，可学生们学习上的事她包不了。于是，潘小妹就聘请了语文、数学、英语、作文等方面比较有经验的专业人士来家教中心辅导学生们的功课。 “在我这里，不但要保证孩子们吃好，还要保证孩子们的学习好。”夏小姐是江苏教育学院数学本科毕业生，经人介绍，她来到了潘大姐的家教服务中心工作。她告诉记者，潘大姐的人真是好，待这些孩子就像自家人一样。每天不但换着花样给孩子们弄吃的，还经常到书店去买一些《单元期中期末》等比较实用的试卷习题供孩子们每天练习。

11点10分左右，孩子们陆续“回家”，潘小妹把饭菜从厨房搬到客厅，用托盘将饭菜盛好，摆在孩子们的桌上，孩子们狼吞虎咽地吃着饭，谈笑风生，好不开心。“潘姨做的饭菜好不好吃？”“好吃！”“喜不喜欢吃？”“喜欢！”孩子们异口同声地回答。潘小妹告诉记者，这些孩子的家长都比较忙，无暇照顾他们。他们既然把孩子托付给我，我就要对他们负责，让他们放心。

潘女士的小孩已经在潘小妹这里两年了，她告诉记者，她自己是一名教师，在乡镇上班，无暇照顾孩子。把小孩放在潘大姐这里后，孩子不但挑食的毛病改了，而且作业的效率也提高不少。最重要的是，潘大姐还像家长一样，经常跟老师沟通，了解孩子的状况，然后再把情况反馈给家长，真的很用心。

不到20分钟的时间，孩子们吃完了午饭。休息10分钟后，夏小姐开始督促孩子们做作业。没有作业的孩子则静静地坐在座位上看书。所有的孩子在1点钟以后进入午休时间。2点准时起床，吃完水果后，潘小妹再把他们送到学校。直到看着孩子们一个个走进校门，潘小妹才放心离去。回家后，潘小妹稍作休息，又开始准备孩子们的晚饭……