蚕豆是最常见的蔬果之一。这不，一连好几天，餐桌上都多了一道道与蚕豆有关的菜肴。诸如，盐水蚕豆，蚕豆多半是比较老的，母亲就会一粒粒剥下，除去壳，而后放些八角之类的佐料，和着盐水煮熟。这种豆子很香，还未出锅，一股浓浓的香味便弥漫整间厨房。

最诱人的还是父亲做的老蚕豆瓣混上雪菜豆腐汤。每当收获季节，吃不完的蚕豆，父亲就会晒在院落里。约摸个把月，甚至更长时间，盐水蚕豆的香味渐渐散去时，父亲就用一把劈刀在砧板上将老硬蚕豆从中间一个个劈开，去壳，然后在水里浸泡。做饭了，父亲就捞起一两棵自家腌制的雪里蕻，还有摊头上捧的两三块豆腐一起烧汤吃。那味道妙不可言。倘使不放雪里蕻，单是蚕豆瓣加豆腐，那汤汁白得像乳液，味道极其鲜美，绝不亚于烹饪的鲫鱼汤。

从母亲开荒播撒到精心料理，从蜂蝶翩跹起舞到硕果累累，蚕豆似乎成了我童年一道靓丽的风景，想起一家人围坐一起吃蚕豆的场景，想起和庄上伙伴戴着蚕豆项链玩剪刀石头布的游戏，想起自己随心所欲偷摘邻家蚕豆后被母亲责罚的镜头。

记忆里，蚕豆花就是蝴蝶，外面一层紫红，里面白中带黑。迎风怒放的豆花虽算不上娇艳欲滴，但别具一格，煞是好看。那一朵朵缀在厚厚叶片下，仿佛“养在深闺人未识”的蝴蝶仙子，素雅淡然，远望去，如一只只展翅欲飞的彩蝶，悠闲自得，轻快敏捷。

谷雨过后，花谢了，蚕豆冒出来。起初，一只只豆荚躲在软软的羽叶间，细细的绒毛，尾部打着卷儿状如脐结快要枯落的花瓣，就像蚕宝宝，抑或微型黄瓜。剥开豆荚，蚕豆奶黄奶黄的，就似一个个胚胎，还没有完全成型。而此时，它口感极佳，无论生吃，还是熟煮，都称得上美味佳肴。难怪袁枚在《随园食单》中写道：“新蚕豆之嫩者，以腌芥菜炒之甚妙，随采随吃方佳。”

也就是这个时候，我去大姐家，同往常一样，穿过邻家小菜园。嘤嘤嗡嗡的蜜蜂闹个不停，随处可见的豆花在蓝紫莹莹的叶片下自由摇曳，犹如千万只蝴蝶栖息在豆叶丛中。我想都没想，就迫不及待地找食蚕豆。寻到一粒，大拇指稍稍一划，豆荚就分做两瓣，取出蚕豆，再用指甲轻轻一抠，而后顺势一拉，整个豆皮脱落下来。坐在垄上，我咀嚼着鲜嫩的豆米，顿觉丝丝清甜，沁入心脾。

豆荚长出纤维就不能生吃。而此时，正是集市上卖得欢欣的日子，老农拖着蚕豆挤到大街小巷，蚕豆是他们最好的招牌。瞧它们一个个胀得鼓鼓的，就似老农粗壮的手指头，外壳像裹着层棉袍，随手剥开一粒，翠嫩的豆儿静卧着，仿佛襁褓里酣睡的婴儿，不由人不称上几斤。

而今，蚕豆米大咸菜，女儿吃了两口，就皱起眉头吵着不要。的确，它比不上汉堡包、炸薯条，比不上煎牛排、麻辣丝，但其中美好的回忆，她又怎能品悟得到？有一次，当我拿着穿好的蚕豆项链往女儿脖子上一套，她站起来就嚷：“我才不戴呢，脏死了！”我尴尬至极，妻却在一旁捂着嘴偷着乐，随后嗔怪道：你给自己做的吧，是不是想起青梅竹马的伙伴？我更是惶惑不安。哦，原来曾经的回忆只属于我，女儿自有女儿的童年，我又何必强加于她呢？