小冬吃面条，大冬吃圆子。

露而霜，霜而雪，小冬了，早餐是很讲究的，两棵打了霜的青菜，两勺老鸡汤，二两阳春面，焖熟后起锅，咝咝啦啦地吃下去，浑身暖洋洋。第二天是大冬，早餐也很讲究啊，还是两棵打了霜的青菜，再来两勺老鸡汤，一碗糯米汤圆，滑滑爽爽地吃下去，浑身暖酥酥的。

为什么要大冬圆子小冬面？这确实无稽可查，但谁都能理解老祖宗的这个安排，冬天，结束了一年的劳碌，应该坐下来好好享受享受的。冬至是九九之日的开始，三九严寒季节，瑞雪覆盖冬小麦，冻死了害虫，开春后庄稼能免遭虫害，到处呈现出一派欣欣向荣的丰收景象。过了冬，长一葱，从冬至开始，日头一天比一天长了，休养些时日，将迎来新年的春耕。一边享受劳动的收获，一边畅想来年的丰收，是多么爽快的一件事情啊。

冬至也不只吃圆子面条的，还吃腌制的腊鱼腊肉。每天早上，等太阳晒到阳台了，老爸老妈将起缸的腊鱼腊肉挂出来，在太阳底下晒。中午，饭锅头上蒸一瓷碗腊肉，那满屋的香哦！灌制香肠也是老爸老妈的一件乐事，老两口背着手晃到菜场，挑不肥不瘦的猪肉，回家来开始忙活，老妈将肉切成碎块放脸盆里，老爸加葱、蒜、糖、盐等作料搅拌，然后老两口一起灌香肠，老爸灌，老妈拿线一截一截地扎，老爸再去拿板凳站起来挂到阳台上晾。

老爸老妈烹制的家常菜很多，冬至前后经常做的是慈姑烧咸菜。手指头大的慈姑一个一个从手里收拾干净，切上两棵新鲜的腌咸菜，一勺辣椒酱，文火焖熟，可佐粥，亦可佐饭。天天慈姑烧咸菜，吃也吃不厌的。以前，家里的责任田里长慈姑的，现在家里不种责任田了，但每到冬至，饭桌上仍然有慈姑烧咸菜。

腌制萝卜干也是老爸老妈的绝活。寒风来临，霜落大地，老妈从菜园子里挖出有大又水的红萝卜，放到澡桶里洗净又喀嚓喀嚓地切出雪白的片来，放到门口的芦柴箔子上晒，萝卜片收身之后，放到开水里过一下，老爸光脚站在敞口的大缸里，叠起一层一层萝卜片，叠一层放一次粗盐，匀匀地洒一些花椒，踩实了一层再叠，大缸叠满，拿塑料袋封口，老爸也就大功告成了，过段时日，就可以食用了。一大瓷钵萝卜干，两三顿早饭的工夫就吃光了。如今腌制一二百斤萝卜干的大缸已经不见了，老爸还是要在冬至前后象征性地腌几十斤，自己留一点，我们兄妹三个一人得一份。早饭或晚饭，桌上时常放着一小碗花椒萝卜干，吃大米粥，来几片花椒萝卜干。