2013-03-26 00:00:00 作者:陆地和 来源:今日高邮
种菜是寻常事,外行在外国种菜,仍是寻常事。不过,有人不这么看,我知道樊迟曾请教孔子:如何种菜。孔子听了不高兴地回答:“我不如老圃!”樊迟碰壁走后,孔子曰:“樊迟,小人也。”种菜是“小人”。由于出自名人之口,对后人还是有影响的,刘备为防止曹操加害,韬光养晦,在馆舍忙着种菜,以示“小人”状,暂时消除了曹操的戒心,保住了安全。
我不是君子,但也不认可种菜就是小人。我是外行,但在理论上还不完全外行。记得在教室里磨板凳时,不是学过《植物学》、《动物学》么?种菜不就是水肥土种和阳光空气吗。我也不讲究科技种菜、高产优质,只是闲着也是闲着,活动活动,增强点劳动观念,还有益健康长寿呢。
在美国住所的大院里,有50多平米的空地是可以种菜的,种子自然是在高邮买办,这不难,可要将种子带出国,还是有点麻烦的。孩子们经常在国外,来来去去,就在安检口被没收过午餐肉和松花蛋。我也有过这样的经历,一次已经快出关了,有只中等大的黄狗跟着我的拉杆箱嗅,我似乎虽然有点阿尔默海茨症的先兆,但不严重,在误作宠物犬一两秒钟后,便悟到是警犬,我便斥道:“你跟着我干嘛!”抬头一看,黄狗后面不远处是一个黑人女警察,她要过我的出关卡,在上面画了几个黄色的洋文,我知道这不是什么好事儿,果然在出关时,箱子里的物品被翻了个底朝天,拿走了一袋赤豆和4个大蒜头,给了我一张写有洋文的纸,不用看,就知道有条文说得清楚,没收得合理合法。
鉴于此,要带种子出国,就要作些必要的技术处理,当然比伍子胥过昭关轻松得多。在浦东国际机场入口安检,洛杉矶出口安检,洛安矶机场入口安检,凤凰城机场出口安检,谢天谢地,竟都过了关。究其因,大概是未抽查到我的箱子,抑或抽查到,也只是略略翻看一下,并未彻查。一架飞机上三四百只大箱子和三四百只小箱子,能逐个仔细认真查么?连过四关,差一点就是“过五关”了。
种菜,首先是整地。于是,我用大锛筑地,老伴坐在小凳子上用铲子进一步敲碎,再用粗筛过。说来惭愧,程咬金的三斧头,那可是威猛有力,我虽然一次能筑六七下,但软弱乏力,且臂酸难耐,尽想歇息,抽袋烟儿,幸好没有工头或生产队长监工,歇就歇呗,有劲就筑几下,没劲拉倒,倒是老伴,一干就是一两个钟头,耐性长着呢!一周时光流逝,地儿终于被整得“像娘儿们刚梳的头”。
地整好后,撒上袋装的以牛粪为主的复合肥,不臭。点了20平米的蚕豆,撒了20平米的菜籽,余下10几平米,大致分成小块种上香菜、菊花脑、南瓜、苦瓜及大葱、大蒜等,拖上皮带喷细水,十分方便省力。一星期后,蚕豆、青菜首先吐绿,一个月后,蚕豆、青菜都长成了十几厘米高,天天看长,及时浇水,倒也舒心宁静。
回国一月后,孩子来电说:“青菜多得吃不完。”后又来电说:“送点青菜给要好的同事吃,结果许多美国同事都要,有点供不应求了。”美国的白人超市、华人超市、黑人超市,都有大白菜和青菜卖。只是青菜像高邮的小青子,矮粗壮。我种的青菜是在海潮路种子店买的,记不着名儿了。身材如扶风弱抑,鲜嫩玉立,苍翠欲滴,当然惹人喜爱。美国的什么人超市,只是大概的通俗叫法,并无严格划分,只是某种肤色的人群多些而己。我去过黑人超市,我们几人一进超市,黑人小商贩就起劲招呼:“CHINA!CHINA!”真邪乎,一眼就看出我们是中国人,难道不会是日本人、韩国人或东南亚人?真是热情难却,花4美元买了个10多斤重的大西瓜。阿Q从鲁镇上城,回来说:“城里人把葱切碎了吃,板凳还有三条腿的。”我也相似,美国卖西瓜不用秤称,堆在那里,论个数卖,有4美元的,有5美元的,随便挑,不过瓜儿就是差不多大,挑不出所以然来。近日孩子又来电说:“蚕豆开花飘香,引得蜂蝶飞舞。”是啊,常言道:“一分耕耘,一分收获”、“种瓜得瓜,种豆得豆”。中外皆然。
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