1997年7月，组织上安排我和其他三个战友到俄罗斯学习。到莫斯科某军校报到时间是下午，我们吃的第一顿饭是晚饭，食谱是：一块带血的牛扒、几块黑面包、两段黄瓜、一只西红柿、一勺半熟的洋葱、一碗冰激凌、一玻璃杯白开水。吃完晚饭，我们四个战友从饭堂出来，由于刚刚吃了顿洋大餐，又身在异国，所以都特别兴奋。我们纷纷夸奖外国人会吃，懂得生活，同样的一块牛肉，中国人用来红烧、白切着吃，而外国人却用来烧烤，还起了一个令人垂涎的名字：牛扒。

第二天早餐，吃的还是这几样东西。战友邹健边吃边笑着说：“难怪俄罗斯人长得这么结实，原来他们一天三顿都吃这么好啊！我们要是天天这样吃，身体也不比他们差！”

吃中午饭时，我们一走进饭堂，战友陈仲华看到饭桌上放的还是几样老面孔，嘴里冒了一句：“这俄罗斯人顿顿吃这玩意儿，也不嫌腻味啊？”进餐时，我看他吃得有些费劲。

吃晚饭时，战友李国才一看到饭桌上放的几个“老朋友”，便生气地说：“这俄罗斯人怎么会这么死心眼，菜谱也不换换，也不弄点适合我们中国人胃口的饭菜给咱们吃吃？”邹健深深地叹了一口气，苦笑着说：“再这样吃下去，我这小身体可就要交给俄罗斯人民喽！”

第三天早晚，我们四个坐在饭桌前，看着放在桌上的牛扒、面包，个个无精打采。陈仲华压低声音问我们三个人：“难道俄罗斯不生产大米吗？”邹健接过话茬：“我估计他们不生产大米，全生产牛扒、面包。”李国才说：“我们一起去找翻译，就说这西餐咱们中国人吃不惯，要伙房给我们搞点米饭吃吃。”我们四个人像吃药似的，费了很大的劲，好不容易才把几块面包咽下了肚。什么牛扒、西红柿、洋葱，连正眼都没瞧它们一眼。

我们四个人和其他兵种的几个中国战友，找到俄军少校翻译，想请假上街到中国餐馆美美地吃一顿中餐。俄军翻译告诉我们，根据军校规定，短期进修学员是不允许上街的，必须等进修结束，由军校统一安排外出观光。

时间一天天过着。不知是第五天还是第六天，邹健突然想出了一个办法：开水泡面包。我们一试，这办法还真不错，开水泡面包的味道，就像我们平时在家吃的煮烧饼味道。开水泡面包不但味道好，而且从喉咙口往下咽时特别顺畅，麻烦的就是，明明肚子吃得鼓鼓的，涨得要命，去趟洗手间肚子就又饿了。

终于熬到了学习结束。我们打听到，军校领导将安排我们一群中国学员外出观光。我们四个人连忙找到俄军翻译，要求明天外出游玩时先把我们带到中国餐馆，让我们吃一顿米饭，然后再上街玩。俄军翻译笑着同意了我们的请求。

第二天早上七点多钟，我们22名中国军人早早地聚集在停车场，等着俄军翻译带我们出去吃中餐。车子离开军校大门才几分钟，我们就看到路边一个写着汉字招牌的中国饭店，战友们情不自禁地鼓起掌来。车子还未停稳，我们就冲下大巴，跑着进了饭店。饭店老板一见来了这么一大群客人，感到莫名其妙，一脸的惊愕。李国才急吼吼地说：“老板，我们要吃饭。”饭店老板连忙应着：“好！好！好！我这就给你们安排。”边说边钻进了厨房。几分钟后，他又来到我们中间，一脸抱歉地说：“还没有来得及买菜，疏菜还有点，但米饭管够。”一个陆军战友说：“我们要求不高，只要有米饭吃就行了。”

半小时后，老板给我们端来了三大脸盆米饭，外带几盘青菜、西红柿炒鸡蛋等蔬菜。我这个南方人一见到米饭，就像看到了失散多年的娘一样，异常激动，拿碗就盛，也不管烫不烫，三口两口，一碗米饭就见了底，接着第二碗……三碗大米饭下肚，我才丢下碗筷抬起头。这一抬头不要紧，我看到了令自己终身难忘的一幕。只见战友们一个个埋着头，用筷子“哗啦”、“哗啦”地将碗里的米饭快速地往嘴里扒。那一刻，我终于体会到了什么叫“狼吞虎咽”了。

回国后，我只要一坐到饭桌前，脑海中就浮现出战友们在莫斯科吃饭的情景。