都说大碗喝酒大块吃肉之人性格豪爽，脑海里也经常浮现那些拿起酒杯一饮而尽的汉子。也曾想到，酒与肉常常联系在一起，有酒就有肉。可我天生没有酒量，在酒桌上很少有酣畅淋漓的豪情。

记得二十岁时正年轻气盛，喝了一瓶啤酒便醉得不省人事。可想而知，我的酒量是何等之小。后来，接触的人多了，参加酒宴也多了，酒量也逐渐提高，心情好时，也能喝个半斤白酒。特别是近三年，体重随着高频的喝酒渐增，从六十公斤增至七十公斤。

然而，这三年里，我酒醉的次数连我自己也记不清楚。酒桌上，每喝到兴浓之时，便要酒喝，甚至抢酒喝。酒毕，必醉无疑。第二天，浑身没劲，面色憔悴，呕吐难止。

今年体检报告出来，我的血脂有点偏高。医生建议我限酒多吃清淡食品。其实，即使不体检，我也有此决定。因为，于我本心并不贪恋酒肉，多半喝酒都是为了面子。更何况，多次醉酒的难受劲，碰上如今的高血脂，更坚定了我戒酒的决心。

一位修佛的朋友为我有这个决心拍掌叫好，还建议我多吃素食。对于这个建议，我坦然接受。于是，我开始了戒酒食素之旅。平常，我尽量在家里吃饭，关照妻子餐餐有菜蔬。遇到宴请，也以谎言尽量推脱。非参加不可的酒席，别人劝酒直接以“已戒酒”回绝，一次，别人不理解，两次、三次后，便再也没有人相劝。

酒桌上不喝酒，菜吃得相对会少些，肚子也容易饱。一位好友说，喝白酒的人，一定要多吃菜，特别要多吃肉和蛋，因为酒喝到嘴里辣，要用菜来解辣，而肉和蛋都是解酒的。我想，难怪我以前喝酒时筷子直往肉碗里伸，我的高血脂可能就是这么来的。

看来，我得自己当医生，为自己降血脂。每天早餐，我以水果、燕麦充饥。有时，两只西红柿，有时，一个香瓜或一个苹果。如果中午在单位食堂用餐，也多半以蔬菜为主。节假日里，到菜场买些茄子、韭菜等回家做饭。妻子和儿子见桌上全是蔬菜，努着嘴，叹着气，而我却大口大口地吃着我烧的美食。

书本上说，人的胃口会越吃越大。特别是嗜酒如命之人，很多时间都耗在了酒桌上。结果是，肚子吃大了，脾气吃暴了，还惹得了一身的富贵病。这些人看似豪爽，其实于身心于生活于工作都无一益处可言。相反，倒是那些远离酒桌的人，落得个身心轻松，心情舒畅，生活事业双丰收。

就拿我来说，戒酒食素不到两个月，我瘦了六公斤，精神也比以前好多了。这，更坚定了我的信心。