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难忘的黄山美景与美食

2016-10-30 00:00:00    作者:冯长征    来源:今日高邮

陪孩子游黄山归来已有一段时间,三天的行程,虽然除却路上耗去的一整天,只剩下两天的游历,然而就在这短短的两天之中,我却收获了颇多的意外惊喜。

到达目的地的第一天下午,我们便在导游的带领下去体验香溪河漂流。我和孩子合乘了一只小皮筏,自上游随波滑下,一边划桨一边欣赏沿途的景色。只见溪流清澈见底,河底“铺”满了一层极干净、极清爽的鹅卵石,一条条小鱼悠闲地追逐嬉戏于水草之间,到那波澜不惊之处,便看不出这鱼究竟是潜游于水面之下还是飘浮在半空之中。一路徜徉,不觉已到下游码头。

下了漂流的小筏,我们便登上一座小山,去游览九龙瀑,这山虽不大,却因九曲连环、倾泻而下的瀑布引得无数游人接踵而至。循着这瀑布的源头,我们在茂密的树林里拾级而上。头顶,骄艳的阳光从树叶的缝隙中挤了进来,在一路的石阶上留下了道道金光。山中的天气真是变化多端,众人行至半山时,尚顶着烈烈骄阳前行;到得山顶,天空已经下起了一阵急雨。孩子激动地跑到那最高一瀑之下,冒着这阵山雨,脱去鞋袜,双足慢慢探入水潭中,清凉之气立即传遍全身,顿觉暑气全消,禁不住欢呼跳跃起来。

第二天一早,我们便去登黄山了,乘车沿盘山公路曲折前行了十几道来回,一路蜿蜒而上。到得游客中心,才发觉这一路驶来也仅仅还在山脚下面。仰首而视,只见一簇郁郁葱葱的山峰巍峨挺立,顶峰直插云端,隐匿在天际的迷雾之中。“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”,果真名不虚传!我们一行人乘坐索道车飞升而上,从透明的车窗四下张望,山间一株株劲松越现越小,远远望去,挺立的树干好似一根根银针整齐地排列在那漫山遍野之中。随着海拔的渐渐升高,车窗外的雾气越来越重,大约转过了七八道山谷,才到达站顶。

走下索道车,一阵清风扑面而来,四周氤氲缭绕,如同到了人间仙境,顿觉神清气爽。跟随着导游的脚步一路前行,只见那路旁的峭壁上一朵朵小花兀自开放,虽算不上国色天香,却也将这山上的暗色调节得活泼起来;更难能可贵的是,这一株株小花无不透射出一股顽强的生机。不远处一株株奇形怪状的松树从山石缝中迸出,树干虽粗不及手臂,但气势蓬勃,苍劲有力,好比意欲腾飞的蛟龙,弓腰敛背,蓄势待发;树根也弯弯曲曲,节骨嶙峋,如同锐利的龙爪直抓得山石迸裂,又似那老汉的虬髯饱历沧桑。据导游讲述,其年岁早在甲子开外。特别要提到的是玉屏峰前那名扬海内的三组松树:迎客松,挺立玉屏东侧,两大侧枝伸展向前,恰似一位好客的主人,挥展双臂,热情欢迎海内外宾客;四株陪客古松亭亭玉立,姿态秀丽,长年累月陪伴游人观景,庇护走累了的游客小憩;送客松虬干苍翠,侧伸一枝,形似作揖送客,又似轻声叮嘱“小心脚下”。一路走来,鳌鱼峰、飞来石、梦笔生花……庞然怪石尽入眼帘,栩栩如生,与奇松相映成趣,令游人无不惊叹大自然的鬼斧神工。

下山路上,雾气已散,骄阳复出,山涧清泉顺流而下,伴随左右,每遇转折之处,便撞击、拍打着山石,溅起晶莹的水花,发出清脆的声响,使人由心底生出一丝清凉,不由得忘却了这炙热夏日的焦躁,变得戾气全无。

与这般美景相衬的,是那黄山的美食。所喜晚间饮食均为自主安排,我们来到山脚下一家装饰得古色古香的清爽小店,点了一桌地道的地方菜肴。不久,服务员便托盘而出,只见那:臭鳜鱼一粒粒似豆瓣,毛豆腐嫩嘟嘟如玉脂,山野菜脆呱呱像翡翠;一盘石耳炒鸡蛋中,透出那石耳的黝黑、交织着鸡蛋的乳白与橙红,还有那姜丝的鹅黄、青葱的翠绿,五色鲜明,煞是好看。那臭鳜鱼、毛豆腐、山野菜的味道颇与平常菜肴不同,还有辣中透鲜的干锅鸡,都偏向那么一点重口味,却又以一种莫名的方式挑动着我的味蕾,加上这诱人的色相,让我这个喜好清淡口味的人也不禁赞不绝口。不知是因了这一天的劳累,还是受了这美食的诱惑,一贯挑食的女儿也豪不迟疑地举起筷子,狼吞虎咽起来。不一会儿工夫,几个人便风卷残云一般将一桌子的菜肴“收拾”得干干净净。一行人挺着鼓鼓的肚皮,意犹未尽地离开了这家小店,去寻找黄山当地别一番景致去了……


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