认识了一位卖鸭人。这是一位乡下人,中年男性，朴实、憨厚,性情温和。

我第一次买他的鸭，是因为听他讲，他的鸭是高邮麻鸭，全是用稻子喂和在小河里吃螺子、小鱼、小虾长大的，鸭肉香、鲜美。他的鸭还比市场上一般售价要便宜一两元一斤。我一次买了两只。回家煨汤后，果然如他所说，鸭肉入口很香，汤味鲜美。于是，隔日我又去买他的鸭。

这一次，我一下买了七八只，打算宰杀加工后放进冰箱，留待以后慢慢吃。而且，挑了几只公鸭，因公鸭基本上没有什么鸭油,会更清口一点。跟他生意做“大”了，自然更感亲切。我与他攀谈起来，了解他的饲养规模、养鸭过程。他向我介绍了他的创业路。

养鸭人原来是一位木匠。八年前，不安于现状的他决定创业。刚开始是搞养殖。他听人家讲，鲇鱼经济价值高，鲇鱼皮可以做皮包。于是，他一次在三亩半鱼塘内放养了5000尾鲇鱼苗。但命运跟他开了一次玩笑：这一年发大水，他的5000尾鲇鱼一下子被大水冲走了，他损失了一万多元。

经受第一次打击后，他决定养鹅。这一次，他抓了1500只小鹅。炕房旁边有“一条龙”服务商店，出售喂养小鹅的营养液。他花了300多元钱买了营养液。人家告诫他，喂营养液后不能再喂水。于是，他照办了。但是，一个星期之内，1500只小鹅全部干死了。这是一次误导。他又失败了。

第三次，他决定饲养生猪。他养了500头猪，花了两年时间，却得了猪瘟，500头猪死得光光，他损失了9万元。他哭了，这是他的全部积蓄。死猪还得焚化、深埋。他又被折腾了一次。

他决定再“赌”一次，可他需要本钱。于是，他背上行囊，带上木匠工具，到深圳打工去了。一年时间，他挣回9万元。

这一次，他还是养鹅。他要做大，他养了一万只，还承包了350亩地种樟树，承包期十年。鹅苗抓回来后，第二天就喂水，喂精饲料。一个星期，鹅就长了一斤，给他带来希望。60天，鹅长到8斤重，出栏了。他很高兴，他成功了，一只鹅都没有死。他的樟树，纵横间距是3米与2米，中间挖一个坑，放一袋化肥，连袋子放进坑内，袋子上戳上一个个的眼，这样，好让化肥慢慢释放入土。

他告诉我，鹅每年除七、八两个月以外，可以一年养到头。60天就是一批。

接着，他同时养了一万只鸭，一万只鸡。鸭饲养期是160天，每年秋后养，一年养一批。鸡每年正月开始养，到十一月出售。因饲养周期长，所以肉鲜美。鸭是高邮麻鸭。鸡都是草鸡。

我听了他的讲述，感到震撼。这是一个百折不挠的汉子，这是一段精彩的人生。于是，我提出：有时间，到他养殖场看看。他答应了，很高兴。

第二天上午，他做完生意，打电话给我说：今天天暖和，没有风，我带你到我养殖场看看。约上接头地点，我坐上他的三轮卡。他很细心，用一件棉袄盖到我腿上，怕车开动后我路上冷。还说：你不要嫌脏。其实，这棉袄一点也不脏。一路上，与他继续攀谈。他的养殖场距城20里，乘三轮卡约40分钟。乡村的水泥路遇到破损处，车子稍颠簸。终于到他养殖场了。时值冬令，已是水冷草枯。他的樟木林已承包两年，树已长到碗口粗，放眼一大片。养鹅的棚栏已出空。接着，带我看他家前的鸭与鸡。他掀开鸭圈的塑料大棚，说是要出出气。鸭与鸡也已大部出售。小河里鸭群欢快地游动，不时将头埋入水中捕食鱼虾。他告诉我，他的鸭都是喂稻。鸡就在林子里放养，自己找食吃，不需要怎么喂食。林子周围用约两米高的网围起来，这样，鹅、鸭、鸡就飞不出去了。

返城时，他嘱咐我：以后常来玩。我这小河里放养着鱼，你可以来钓鱼。我这些鱼是吃鸭粪长大的，味道鲜美。改日来吃鱼哇！