看到一则消息，说山东质监局在全国率先批准发布了一份《肉鸡福利屠宰技术规范》。所谓福利屠宰，是指在肉鸡的抓捕、运输、装卸、宰前静养、挂鸡以及宰杀等过程中，采取降低应激的措施，减少其紧张和恐惧，宰杀时必须先“致昏”，使其失去知觉，再放血致死的宰前处置及屠宰方式。

正如有关评论所说，动物也是生命体，也有尊严和生活的方式，虽然最终成为盘中餐，但是也应保持生命的尊严，给它一个比较好的待遇，别那么惊慌失措。

很久以来，我认为人与动物是有一条神秘通道相连的，动物心灵辐射的电波，人是可以接收到的。这种感觉是在我婚后与动物亲密接触时才被唤醒的。婚前，我过着饭来张口、衣来伸手的寄生虫生活。

新婚当日，客人散尽，屋内只剩下我俩四目相对。忽然，老公拉着我的手说，走，去菜场，咱得吃饭呀。踏进污水横流的菜场，人群摩肩接踵，我心疼地低头看看沾染污点的新衣新鞋，心在呐喊，难道这就是我要的生活？我的玫瑰、我的巧克力呢？

一阵煞有介事的讨价还价后，我拎着几个塑料袋，冲出菜场，狼狈地回家。到了家，老公退出厨房，走进书房。我系上围裙，套上护袖，当起煮妇。我凭着模糊的记忆拾掇好了青菜萝卜，却对着一条活蹦乱跳的大鳊鱼发了愁。鱼在砧板上打挺，我试着抓摸，被它使劲地挣脱了，弄得我一脸的鱼鳞。我张牙舞爪地愣在那里，手在抖，心则随之“扑通、扑通”地狂跳。酝酿了一会儿情绪，鼓足勇气，左手用力摁住鱼身，右手操刀刮鱼鳞。随着鱼鳞的褪去，有丝丝血迹从鱼身上渗出。我心生恻隐。好不容易刮净鱼鳞，我咬牙切齿举屠刀剖肚子，反复磨蹭几个来回，不知是刀不快，还是力道不够，肚子边缘的肉已磨成碎末，也只剖了寸把长的口子，鱼疼得拼命地甩尾巴，我汗流浃背地扔下刀，不顾一切地用两手向两边死命扒，鲜血沾满了双手，仍不成功。看着鱼睁着圆目瞪着我，一副视死如归的模样，我胆颤心寒。我快崩溃了，大喊老公。我指着鱼眼给他看。老公哭笑不得地说，你不用瞎想，鱼眼睛是没有眼睑的，不能闭合，什么时候都是瞪着的。你连一条鱼都杀不了，岂不被人笑掉大牙。经他刺激，我鼓起剩勇，用锋利的剪刀将鱼腰斩两截，用手掏去内脏，首尾分离且脏器全无的鱼仍在盆内大幅度地跳跃。巨大的恐怖攫住了我。我的眼泪忍不住落了下来。

没想到厨房原来这么血腥，这是我以前想都没想到的。

那天鱼做好后，我一筷子都没动，我负罪似地不敢看碗内鱼的眼睛。杀鱼尚且如此，那杀鸡更是情何以堪？我曾心怀鬼胎地在贩子的鸡笼边盘桓，但在与鸡灵动的双眸对视中，我的心思慢慢变得式微，变得不堪一击。所以，我从不买鱼和鸡鸭等活禽回来烹饪，只是肉、蛋伴着蔬菜打滚。肉虽然也是猪肉，可我没看到杀猪，权当没那回事。好在老公和儿子都认为吃鱼剔卡麻烦，也不在意。逢年过节自有婆婆掌勺，调剂口味。后来有专业宰杀活禽的行当分离出来，鱼贩也开始替买主杀鱼，因此在老公大喊营养不良、菜谱单调的时候，我也穿插着买一些杀好的鱼和鸡鸭回来，但是这些动物，我都叮嘱卖家将其击昏，然后宰杀。

想不到，我二十多年来的浅见拙行竟然暗合了山东质监局的人性化规范。这并非我有先见之明，实是可怜的动物给我的生命的天启。

我的煮妇心灵因庇护了一些小生灵而安恬。