牙子低调而深沉，很少晒他的幸福生活。偶尔一晒，档次特别高。

印象深刻的首晒是他老婆获区“最美婆媳”“最美媳妇”的两张荣誉证书。我是这么理解的，“最美媳妇”的后面，除了有个“最美婆婆”，一定还有一个“最聪明男人”。三位一体，成就美满家庭。

前几天，牙子又晒他家刚出锅的大包子。当然，这包子是他媳妇的手艺。在同学的一片点赞叫好中，我一下子把包子和奖状联系了起来。

我不止一次地断言，全家都爱吃包子的家庭，应该不大会出现分歧，不管大小。胃如包子般包容，心想必比包子更加包容。

这么一说，我真有点不好意思夸自己爱吃包子了。真的，我打从能够独立咀嚼开始，就对带馅儿的面食，比如包子、比如饺子、比如馅饼，毫无抵抗力。它们除了包罗万象，还有一个巨大的好处就是方便，肉菜饭一锅出，免去了烈火烹油之劳顿，挥箸洗盘之苦辛。忙乎一天回到家，吃几个包子喝一碗稀饭，留下大把的时间谈论诸如感情或者理想，你想不和谐都不行。

包子到底起源于哪朝哪代饮食界众说纷纭，莫衷一是。有大咖说，包子在宋代肯定是出现了，只不过不叫包子叫馒头。理由就是母夜叉孙二娘卖人肉馒头，可见那时的馒头是带馅儿的，也就是说相当于现在的包子。

查《诚斋杂记》，里面记载包子的来历和孔明征孟获有关。蛮地多邪，用人首祭神，出兵顺利。孔明杂以羊豕之肉，以面包之，像人头。此为馒头之始。如此看来，早期的馒头就是包子，而且是肉包子。

包子皮用面粉做，馅则可大做文章，白菜包子、豆腐包子、粉丝包子、豆芽包子、韭菜包子，什么是主料就叫什么包子，加点肉，放上各种调料，总有一款适合你。

我一直坚定地以为，包包子（还有包饺子），都是行为艺术。某个闲暇或者忙里偷闲的时光，和面，亲眼看那一团结构紧密韧性强劲的面团静卧在盆中慢慢饧着，你的眼神开始迷离游移，多少年的江湖恩怨都慢慢氤氲化散。后来，你起劲一拍和面之后特别洁净的双手，噼里啪啦地准备包子馅去了。先前，谁不爱吃姜，谁不喜吃葱，全被你蒸制的包子给收了，那些你调制的馅料里，挑剔的人儿，谁也没吃出来忌口的存在，在日复一日的包子岁月里，他们全都爱上了原来不爱吃的东西。

巧媳妇包包子，好似“轻拢慢捻抹复挑”，真的像艺术，一手推，一手托，十八个褶子，一眨眼就捏好了。虽说包子好吃不在褶，但是谁能拒绝那些色香味俱全的美物呢。

对于一个劳累满身的男人而言，推开家门，闻到包子香，会不会幸福地眩晕！牙子说他自己“瞬间吃了三个”。

我假想，吃包子不是吻红唇，不必非一往情深，香喷喷暄腾腾的包子摆在面前时，艺术行为在瞬间变成了享受行为，可以理解。填饱了肚皮，再嗅着醉人的香气，继而就可以酝酿包子的哲学意义了。

比如牙子可以和媳妇展开如下对话：

如果你开心，包包子吧，把快乐收拢起来，纳入心中；

如果你不开心，包包子吧，把忧愁剁碎化整为零；

你可以慷慨激昂，手持利刃翻飞舞，蔬末肉屑，壮士饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血；

你可以清雅淡然，玉手擀皮面如雪，轻拢慢捻，做就珍馐花月开，东篱把酒黄昏后。

我是个专一的人，现在还爱着包子，可我也是个圆滑的家伙，没有包子来碗米饭也可将就，只要食物堵住嘴，暂将感慨沉于心。