2018-01-18 00:00:00 作者:张先军 来源:今日高邮
“破蒙猜,破蒙猜,一口咬,血赖赖。”这是小时候流传在家乡的一个谜语,我们那里管出谜语叫“破蒙”,猜谜语叫“猜蒙”。破,应该是开始的意思,如八股文的“破题、承题、起讲”,孩子的启蒙也叫“破蒙”,还有破春、破夏的说法。
这个谜语是我母亲破给我猜的。开始我猜不出来谜底,后来母亲告诉了我,谜底就是“血赖子”!
血赖子究竟是什么?很多人可能不知道了,血赖子是我的家乡一种特有的土桃。早春开花,红艳独灼,宜室宜家;花谢坐果,青绿累累,亮皮油光,一毛不生;及至麦黄,果皮红紫,或有开裂,摘而食之,红汁流甘,美不胜言。
桃核不小,坚硬而多纹路。或随手弃于田地,经年出土破壳,小苗茁壮,代代翠绿。或积于窗台,自然风干,农闲时刀刻锉磨,或核舟,或小篮,或鲤鱼,红线系于孩童手腕,可以驱邪避鬼,大人的钥匙串、烟袋杆上也有系挂,越老越红亮,不输今日文玩。盖桃木驱邪,几千年不易之传统,族人深信不疑。
今天看来,血赖子就是介于油桃与血桃之间的没有嫁接的土种。自然生长的血赖子,没有今天的大棚覆盖、化肥催生,必须老老实实地经过春华夏果,秋冬霜雪,四季更迭,好吃是肯定的,真正的小时候的味道。按季节时令先后,樱桃应该是初夏最早的水果,血赖子是排在樱桃之后的鲜果。不过,樱桃娇贵,普通人家难得见到,血赖子就成了初夏第一鲜了。村里有几棵血赖子树,结的果子都是自家吃一点,邻居分一点,不作兴拿去卖钱的。
家乡曾经被命名为“苏北大寨县”,农业提倡农林牧副渔全面发展,其实就是稻麦两季轮作,“以粮为纲”年代里,水果这样的经济林木几乎没有种植,房前屋后偶尔有一棵桃树或枣树就是孩子们快乐的念想。听母亲说过东边邻县泗阳有一个地方叫“史梨园”,人多姓史,有几百亩近百年老梨树。年年秋天会有操泗阳口音的人推着独轮车过来卖梨,“卖小梨呀,卖小梨呀,哪个买小梨。”叫唤声格外诱人。没有钱买,也可以用麦子去换,一斤麦子三斤半梨,以物易物,仿佛又回到货币产生以前的原始社会了。家里虽然粮食紧张,母亲还是会换上几斤梨子给我们解解馋。
还有一种和血赖子差不多的土桃叫毛桃,春天开花迟一些,花淡一些,果实成熟晚一些,口感比血赖子差一些,最大的特点就是长满一身茸毛,不像血赖子那样通体光滑,吃的时候必须洗干净,否则弄到身上就会刺闹人。毛桃很普遍,并不稀罕,还没成熟的时候,我们经常摘下来,咬开里面的嫩核,小心地剥出心形的白色桃仁,软软的,然后跟小伙伴说,“张开嘴,让我看看你的牙白不白。”趁其不注意的时候塞进嘴里,嫩桃仁破了,里面流出的是跟鱼胆一样苦的水。然后,在笑骂声中跑开了。
母亲不识多少字,只上过农民夜校的扫盲班,出出谜语、讲讲故事就是她对我们最好的文化教育。谜语都是身边日常事物,故事主题大多是因果报应、正义战胜邪恶这一类的。血赖子、毛桃这样的故乡风物,都是我们小时候的快乐,我们的快乐就是母亲的快乐。如今,父亲母亲都老了,迁居在城市安度晚年,虽说椿萱并茂,许多过去的事情渐渐地记不起来了。
那些自然生长在故乡村落里的桃树都消失了,谜语、故事也消失了,连聚族而居自然的村庄也逐渐消失了,唯有记忆不会消失。“妈妈,我破个蒙给你猜吧:破蒙猜,破蒙猜,一口咬,血赖赖。”