“下放”那时候，秋收秋种时节，稻谷收割上场后，常在晚上连夜脱粒，第二天就一边晒稻子一边晒草。若来不及脱粒，就要将稻把临时堆起来。堆稻垛算是个技术活，不是人人都能堆的。我们那儿因处于里下河水网地区，稻把都是用船运，堆稻垛常选择在临河的场头边，并根据稻把的多少来决定稻垛的大小。在堆稻垛时，按照上下大小基本一致、顶部尖的模式进行，下面的人用草叉不停地将成捆的稻把往稻垛上传送，稻垛上的人把稻把一层一层摊平铺匀往上摞，稻垛做成圆形或长方形都行。在堆稻垛时，底部和中部稻谷的谷穗朝里，稻根朝外，而到了顶部将稻谷的谷穗朝外，稻根朝里，且整齐划一。到了封顶时，顶部就像屋脊一样的造型。刚开始堆稻垛我还不能胜任，堆的次数多了，自然也就会了，还经常受到老农民的称赞。

夜晚脱粒，大家都很起劲。都知道干到半夜有夜餐吃，吃得较多的是萝卜烧肉和青菜豆腐汤，大米饭尽饱吃。有些人家的小孩为了能吃上夜餐，也不惧夜风的侵袭，留候在场头玩耍。也有宁可自己少吃两块肉，也要带点回去给孩子杀杀馋的。孩子揉着惺忪的睡眼，于稀里糊涂中能吃上肉，无疑是美梦成真的好事。

初秋的太阳依然火热，晒干的稻子要上稻囤，晒干的稻草当然就要上草堆。堆稻垛要点技术，堆草堆可就是大技术了，一个生产队也就几个人能堆好。当时，农田的耕作都靠耕牛。一个生产队一般养有五六头牛。这五六头牛一年的主饲料就是稻草。为了确保耕牛一年的口粮，必须把稻草妥善保存起来，而当时最好的保存方法就是把稻草堆成大草堆。

脱粒后的稻草在场上晒干。傍晚时分，人们将晒干的稻草叉成一个个草垛子，再由两人一前一后用草杠插到草垛子的下面，抬到堆草堆的地方。堆草堆先要堆好根脚。堆草堆的人将抬来的草一层层地铺上去，再用叉子一遍遍地拍打，等拍实了再堆上一层。随着草堆不断增高，草抬到草堆脚下就要有人叉草了。叉草的人用特制的叉子一叉一叉地将草送到草堆上。堆草堆的就在草堆上面一叉一叉地接住，又一叉挨一叉地铺开，拍实。这样，一层接着一层，叉草人用的叉子越举越长，草堆也越来越高，再高就两个人用草叉传递。

堆草堆首先要保证不倒，同时要保证断漏，还要外形美观。一个生产队二三百亩的稻田，只堆三四个草堆，一个草堆要堆起一两万斤的稻草。一两万斤稻草的大草堆是生产队里的庞然大物，草堆的形象也常常惹得人们评头论足。有经验的老农民堆的草堆常常是脊背高耸，两端翘起，既利于雨水往下淌，又比较美观。

那时粮不够吃，草也不够烧。稻草不仅用来烧水做饭，也要打糠给猪吃，牛过冬更是靠它。草堆堆放的位置常紧靠牛屋。农民每次分草加上自留地的草，都在家前屋后堆个小草堆。我们知青没有草堆，要烧草必须跟队长打个招呼，到生产队的大草堆去拔，拔草还真费劲，几个人拔好长时间才几捆草。俗说“穰草灰多”，稻草不经烧，一个大草把子下锅膛一烘就没有了，草灰还特别多，几乎每天都要扒锅膛。

现在走到农村，已看不见大草堆，小草堆也难觅踪影。