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北门大街夜市

2020-04-09 19:41:48    作者:□ 丁长林    来源:今日高邮

邮城从民生路头起向北至人民路头止的这一条街,称为北门大街,全长五百多米。我的记忆中,在这不长的地段开业的店铺就有将近一百家。虽经时代变迁,店铺业主变易,经营项目有所改变,但其古老的门面风貌仍没有多大改变,是条名副其实的老街。

我家住在一人巷,是北门大街东街面的第一条巷口。我父亲的皮匠摊摆在陆玉山笔店门口,两个叔父在石狮牌坊东南角开设一家小有名气的理发店,我每日都在北门大街活动,对这条街太熟悉了。

北门大街过去不仅白天市面繁荣,夜市也很热闹。

邮城在八九十年前没有电灯,大街上虽有几张马灯作为路灯,但灯光昏黄,实属一种形式。但北门大街的夜晚,大的商店挂起汽油灯,照得街面通亮;一般商店则用一种有玻璃罩子的台式煤油灯,为了光亮些,有些商店能点上三四盏。

北门大街夜市较有名气的商店,如今我还回忆得起来:从南说起,街西面有三星池浴室,复泰祥鞋店,夏仲华水果店,吴万顺干果店,亚洲大药店,外号“汤二呆瓜”的冬季羊肉汤出名的饭店,陆玉山笔店,志盛酒店,多宝楼对面的国华理发店,老吉陞茶食店,鼎昌旱烟店,同和昌布店,利农社酱菜店等。街东面有万花村胭脂花粉店,老正大席店,永昌祥五金店,裕昌茶叶店,裕昌祥百货店,万全堂药店,恒丰布店,大吉陞茶食店,刘盛元百货店等。以上所列举的这些商店,夜市营业时间都要到十点多钟,一般小店八九点就打烊了。

北门大街夜市有两个亮点:

一是摆设在裕昌茶叶店门口的,得名叫“南京佬”的熏烧摊。“南京佬”每日傍晚五点左右,准时摆好摊位,搁好案板,有条理地放上荤素熏烧食品,接待早就等候的食客。“南京佬”的生意比同行的生意好,原因是他品种多,荤的有猪头肉、盐水鸭(过去人们不喜欢吃盐水鹅,说鹅肉粗)、牛肉、蒲包肉、小肚子、香肠、猪口条、油炸熏鱼等,素的有五香烂蚕豆、兰花干、卤面精、素鸡,而且他卖的熟食卫生,斤两足,从不少秤,还比其它熏烧摊点便宜。家住在北门大街附近的顾客都喜欢上他摊点,买上几毛钱熏烧,回家享受“粮食白,天天啯”的乐趣。“南京佬”的刀工非常好,我曾见过他切的牛肉,拿一片用嘴吹能飘起来。

还有一个是,有不少流动的风味小吃商贩,他们挑着担子,每晚像赶集似的,赶到北门大街上做买卖。他们出售的小吃也很多,有三喜汤圆、牛肉细粉汤、鲜肉麻油馄饨、豆腐脑、五香茶叶蛋等。卖的人多,买的人也多。真是有人卖,就有人买。

几十年过去了,北门大街夜市那种热闹的场景没有了,它已被一个繁华、兴旺、发达的现代化的新邮城所取代。

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