爷爷家街门钭对过巷口头，是武老板的烧饼店。说是烧饼店，其实也就是一个半人高、烘烧饼的炉子，旁边一个大面案子，他家就在巷子里一间屋内。武老板每天和面、揉面、做饼、刷糖色、撒芝麻……然后伸出胳膊，用沾了水的手掌将做好的生饼送进炉子，贴在炉膛壁上。一会儿，经炭火烘熟了的烧饼被火钳夹了出來，四周透着一股热腾腾的香气。刚出炉的烧饼松软焦黄，长条形，还有两道刀纹。虽说是极平常的吃食，小时候可没少吃。有时肚子饿了、嘴馋了，爷爷会说：“去，到武老板那儿拿块烧饼。”去武老板那儿拿烧饼不用给钱，月底他会汇总来拿。

武老板高个子，挺壮实。鼻头有点朝上，是个牛鼻子。腰间扎个粗布带子，下面一个灰布围裙。他总戴顶瓦片式的帽子，那时说不出那叫啥帽子，现在想来就像摇乌篷船的绍兴船家那式样的。

别看武老板对大人、小孩挺和气，对老婆可凶了。其实他老婆模样也算周正，可就是显得埋汰，大襟衣衫上的扣子从来没有扣齐扣对的时候，就连脑后的发髻也是松散的时候多，一天到晚忙里忙外也不闲着，反倒像个懒婆娘似的。只要武老板一瞪眼，吓得她立马缩小了半截。

武老板没有孩子，想孩子。他喜欢我们家老三，小时候的老三小脸胖嘟嘟的、小嘴巴巴的，特别是脑瓜儿有点鹅头，他说这样的孩子聪敏，没事就来逗他。

有一天傍晚，武老板忽然兴冲冲地跑来，啥招呼也不打，一把将老三抱起就走。他让老三坐在旁边，急忙拿起一小团面擀成一个烧饼，还塞进不少油面，特意加上红糖，撒满芝麻，一会儿就烘烤出一块焦黄焦黄、喷香喷香的插酥甜烧饼。武老板一边吹着气一边喜滋滋地捧给老三，要他快吃。后来听大人说才知道，原来那时他老婆生孩子，接生婆正在他家忙着，他企盼着能生一个像我们家老三那样招他喜欢的小子。

武老板老婆还真生了个小子，我记得起了个名字叫牛照。这是多少年前的事了，这小牛照如今该是70岁上下的老人。是不是如武老板所愿，我家老三吃了他的糖烧饼，他儿子会像老三那样招人喜欢呢？不知道，天晓得。