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香瓜·菜瓜

2022-07-17 18:23:41    作者:□ 赵科    来源:今日高邮

小时候,家中自留地里只种白菜、韭菜、芋头之类的,即使有瓜果也是番瓜、瓠子,偶尔有菜瓜,那就是高级的水果了。熟透的菜瓜,孩子们一般生吃,清脆可口。不熟的,襄瓜青的,用来腌制咸菜。洗净外皮,从中间横切,形成两轮月牙,掏去瓜瓤,再切成瓜片,用盐码上,然后控水,撒上蒜泥、香油、香醋即可。

几乎家家都会在棉花田里种点菜瓜,吃不完的还会用来腌制成菜瓜干。

香瓜很少有,也许是产量不高,不经吃。说实话确实比菜瓜好吃,香甜。摘棉花时常常蹲下身子,寻找一番,香瓜的叶子没菜瓜叶子大。

暑假正是瓜果成熟的季节。我喜欢去外婆家,外婆家紧靠清水潭,是一个单庄子。家东面是条小河,门前是个菜园子,园子约一亩地大。栽种着梨树、柿子树,还有我们家里没栽种的西红柿、香瓜。更妙的是,家后面是外地人承包的西瓜地。

园子里的香瓜、西红柿、菜瓜每天都能吃到。园子成为我的乐园,每天都会去查看几番,看哪颗熟了,看哪个大了,帮着浇水、除草。中午是不能摘瓜果的,伤藤。只有在夕阳落山时,或者早上。咧嘴的、没卖相的就成为我们的食品。

每天早晨,不是随外公去清水潭罱河泥,捞鱼摸虾,就是同外婆去一里外的镇子上卖蔬菜瓜果。

与外公一起去潭里罱泥是件快乐的事情。在罱泥的过程中,有许多鱼虾会同泥与水草一起罱上来。天刚蒙蒙亮,外公就叫醒我。雾气还未散去,清水潭四周一片宁静,如同披着薄纱的少女。随着船动,菱花乱作一团。随着船的深入,我坐在船头,微风拂过,一只只水鸟在竹篙声中飞起,掠过湖面,绕飞一周,又回到蒲叶之中。

我眼睛紧紧地盯着船舱,一看到有鱼虾就要捡。外公不答应,说时间早着呢。等到船舱有一半时,外公休息了,坐在船尾悠闲地抽着烟,我便不亦乐乎地忙起来,全然不顾身上溅着的泥巴。虎头鲨、昂嗤鱼、蚬子,还有许多不知名的小鱼小虾,一一捡起,放在篓中。

与外婆一起卖菜也有意思。

一到集镇,我便闲逛起来。外婆在供销社门口对面摆下菜摊。然后打开用手帕包裹起来的钞票,取出几张小钞票让我去买早餐。我总是对外婆说,等有了钱再去买油条、烧饼,外婆也只好无奈地笑笑。

有时到中午菜还没卖完,我就背起菜篮子,叫外婆回去算了,卖不完的菜我们自己吃。外婆也只好随我一起回家,烈日当空,如今想起我那时太有“孝心”了。

有滋有味的日子过得真快,该回家了。外婆会摘些香瓜、西红柿让我路上吃,有时会把晒干的香瓜籽给我带回来种。

于是,每天都起早在菜园里浇水,各种蔬菜瓜果都不落下。盼望着香瓜早点开花、结果。

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