2023-12-04 19:27:10 作者:□ 秦一义 来源:今日高邮
今年家乡十月天,晴朗无雨,气温偏高,正是秋收秋种的好时候,却不是栽油菜秧的最佳天气。一个要晴,一个要雨,天也难做。
我家和村上许多人家一样,自从土地流转给大户耕种以后,大田没有了,隙地还有些,需要拾掇,如夏天种青仁豆、黑大豆、夏玉米等,秋季栽油菜秧、点蚕豆。乡人懂得“动动手,三分利”“只有懒人,没有懒地”等道理,只要播种,总有收获。老人在家反正没事,有的是闲工夫,能把每一寸土地弄出花样来。
菜籽油是家乡一辈辈人的老味道。这些年,尽管不再安排大田栽油菜秧了,但田埂、隙地,凡可用得上的地方都能栽得满满当当。待到来年,春风春雨后,蝴蝶蜜蜂忙碌了,人们也出来春游观赏油菜花了;乡村五月,又忙碌着收油菜籽了。
美景、美好生活要靠辛勤劳动来创造。家乡十月中下旬是栽油菜秧季,我们这些老人就巴望下雨天。阴雨天栽油菜秧,菜秧不受伤、利活棵,又能少浇水,但老天不遂老人愿,天天响晴白日,天空高远得一点云彩都没有。这样的天气栽菜秧,菜秧不晒成“菜干子”才怪呢。等等吧。
我常常上菜地(村组划给农户的地块)看畦里油菜秧的长势,希望它慢些长。一看吓一跳,在艳阳的高照下,油菜秧绿油油、嫩汪汪的,一天天地拔个子,人来疯似地长。农家人都有经验,移栽时,油菜秧小易成活,越大越难伺候。都近十月底了,看来,阴雨天是等不来了,移栽的事不能再拖了,许多人家都动手了。
别人家能栽,我家也能栽,跟老天赌一把,大不了多浇几次水,好在浇水不算难,用潜水泵提水、水带运输,把着水龙头就能将水浇到菜根。嫩绿的油菜秧却接受不了人的意愿,我们前脚栽,它们后脚晒,昂头翘尾的菜秧栽下不多时,棵棵垂头,叶叶打蔫。不管它,我们老两口继续狠心地栽,栽到中午,菜地正好栽结束,回家忙午饭。吃了饭,挑了潜水泵和水带去浇水。到地里一看,棵棵油菜秧趴在地上,像谁赏它们五十大板似的,不少菜叶已发白。我知道,经过几小时曝晒,发白的菜叶可能失水了。看来缺棵是免不了了,我和老伴边浇水,边想着谁家油菜秧种得多,有剩余,到时好跟人家讨要一些查苗补缺。
连续浇了几次水,挽救不了失水的菜叶,它们一天天地枯萎下去。细心一看,失水的都是菜秧中周边的大菜叶,中央的小叶子及菜心依然坚挺、青绿。连菜心都晒死的没有几棵。我就纳闷,按理,菜棵中间的小叶子、小菜心最柔弱,经不住曝晒,会最先失水而死。我只能这样理解:当每一棵菜秧离开了温柔的苗床,移栽到陌生而一时缺少墒情的土地里,又遭遇到太阳无情的曝晒,生命陷入困境的时候,那些大叶子里残存的水分、养料会毫无保留地传导给小叶子及菜心,确保生命延续下去。
如此说来,植物有大“智慧”。
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