连续两天华灯初上时，小区院墙外有两位老人在炸炒米、做炒米糖。闷炮声和焦糖香吸引了不少散步的邻居驻足停留，还有几个小孩在人群中穿梭。我被人群外的红色小戗牌吸引过去，上面写着“新米上市”。

我抓一把米，闻着熟悉的新米香，问坐在旁边的老人：“新米多少钱一斤?”那老人摇摇头，憋了半天，红着脸说了一句：“不卖。”原想买些新米回家煮饭、熬粥尝鲜。不卖!怎么回事?

正忙炸炒米的另一位大爷走过来，大声说道：“别生气，他是个结巴子，不会说话。我这米昨天早上还在稻田里长着，中午收割，傍晚碾成米，今天晚上就到这里。我们不卖米，炸炒米、做炒米糖可以，八块八一斤，两斤起做。”

这老人挺聪明的，会做生意。刚上市的新米，小区里流动小喇叭大清早就叫卖，两块六一斤。他加工炸炒米、做炒米糖，一斤米价翻三倍多。虽然辛苦许多，却提高了米的附加值，增加自己的收入。身边有位大妈小声嘀咕：“会不会掺陈米骗我们?”

“怎么可能?这两位老人是我们村庄上的。炸炒米的那一位，七十三岁，是哥哥。那边看摊位的，七十岁，是弟弟，一辈子没有结婚。前段时间，弟弟小中风，花完所有积蓄。这不，七十多岁的哥哥帮弟弟收割了三亩的稻子并碾成米，又将多年不用的爆米机收拾干净，来城里炸炒米、做炒米糖，就是想为弟弟多赚几个治疗费。你们别瞎说!”一位抱着孩子的年轻母亲红着脸说。

“我回家砧一点生姜、橘子皮来，做点炒米糖。”刚才那位小声嘀咕的大妈说着就往回走。我朝着她大声叫：“多砧一些，我也做一点炒米糖，给好吃婆娘解解馋。”