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包粽子

2024-06-10 16:56:26    作者:□ 陈秀珍    来源:今日高邮

又是一年端午节。我轻轻地向芦苇秆顶嫩叶下手,中指食指按住叶茎上托,大拇指反向用力,“啪嗞”,便打下一叶。粽叶很乖巧地依次跳落到手心,我小心翼翼地把它们叠放整齐,生怕弄破。

嫩绿的粽叶打回来,开水一烫碧如翡翠,幽幽清香氤氲厨房。放满水的池子,养着那一片片翠绿的粽叶,犹如大自然馈赠的精美礼品。

粽叶用它那柔韧的身躯,包裹住糯米红豆和蜜枣或咸肉。一白一红的糯米与枣豆肉馅料融合,宛如初升的朝阳与夜幕交替的时刻,给人带来无尽的遐想。

经过水与火的洗礼,粽子褪去了青涩的外衣,展露出真颜。那层层的绿叶,仿佛是自然的画布,上面描绘着生命的色彩。轻轻剥开那层绿色的帷幕,眼前骤然出现的是一颗颗晶莹剔透的红玛瑙绿宝石。它们在米团中若隐若现,为我们的味蕾献上了最美的诗篇。

粽叶包裹着一份份温暖与甜蜜,成为端午节最具代表性的音符,让人在品味之余,也深深陶醉在那浓郁的节日氛围之中。

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