本报讯（记者 韩静芸）近日，第十九届蟹文化节暨2025年“王宝和杯”全国河蟹大赛在上海海洋大学圆满收官。我市高邮湖大闸蟹行业协会组织10家本土骨干蟹企参赛，在全国153家知名蟹企的激烈比拼中收获颇丰，不仅多家企业分获各类单项大奖，协会更获评“最佳组织奖”，为高邮湖大闸蟹品牌再添光彩。

2025年“王宝和杯”全国河蟹大赛是全国河蟹行业的权威赛事，大赛专家评委从种质、品相、口感等多维度进行严苛考评。我市参赛企业表现亮眼：江苏王鲜记现代农业发展有限公司凭出众风味拿下“最佳口感奖”和“金蟹奖”；祺裕生态农业（扬州）有限公司斩获“最佳种质奖”与“优质奖”。另有5家企业获评“金蟹奖”，3家企业获“优质奖”，奖项覆盖全品类，尽显高邮河蟹产业硬实力。

据悉，“王宝和杯”大赛已连续举办十八届，是河蟹产业发展的重要风向标。此次高邮蟹企集体获奖，既是对本地生态养殖技术的肯定，也将助推高邮湖大闸蟹进一步打响全国知名度。