中秋节前，老家的朋友带来了一篓葡萄，其实是纸质的包装，因为包装盒上印着藤篓的画纹，古朴而别致，乍一看，无异于纺织的手工艺品。一篓大约五斤。打开包装盒，里面是四串葡萄，三串是紫红色的，一串是青色的。我以为青色的没熟，摘下一枚，洗洗，剥开皮，用舌尖舔舔，粘稠的甜汁直粘舌尖，遂囫囵食之，汁多肉嫩，果然不同凡响。

早就听说，家乡的柏林庄园生产几个新品种葡萄，价高而畅销，真正品尝家乡的葡萄还是第一次。

包装盒上，赫然写着“柏林牌葡萄”字样，还获得过省农产品博览会金奖。再看看葡萄，外观上也与市面上销售的葡萄大不相同，不仅果体大，与小乒乓球相仿佛，颗颗如此，大小匀称，而且晶莹剔透，像要吐丝的蚕。

朋友告诉我，这种葡萄的价格是一般葡萄的三到四倍，供不应求，一亩地的纯收益在六千元以上，是种植水稻的六到七倍，是种植棉花的四到五倍。由于采用了新技术，均衡上市，四季不断。

柏林庄园我是了解的，十年前曾陪领导视察过。庄园的主人，原本是工人，在乡镇企业不景气的时候，主动退出，看准了特色农业的发展前景，自筹资金，创办庄园。他们不懂农业，没有技术，完全是一点点地学习，一步步地探索，其间遭遇过自然灾害的袭击，遭遇过技术障碍，但咬牙支撑，从种植西瓜蔬菜到种植葡萄，从提篮小卖，到创立品牌，包装上市，不避风险，不断调整，不断创新，才有了今天的气候，今天的业绩。

中秋节那天，我驱车回家看望父母，一下车，便看到二姐在棉地里干活。放眼望去，进入视野的都是棉田。回到家，整个庭院晒满了棉花，我知道是二姐家的棉花。妈妈在阴凉下剥着僵果，妈说是靠近棉花根部第一次开的花，缺少阳光，打不开果，要靠手剥。我说，这么多要剥到哪一天。妈说，慢慢剥吧，白天剥不了，晚上再剥，多剥一个就多一个钱。

种植棉花在老家已有年头。老家处在里下河地区，沤改旱前，大多是种植水稻，只有高阁地和十边地才种植麦子，后来实行沤改旱，就是稻麦两作，一度还种植后作稻，那就是稻麦三作。记不清从哪一年开始种植棉花，一种就是数年。尽管实行家庭联产承包责任制后，不少地方围田养鱼养虾养蟹，但老家人种植棉花的热情不减。

棉花的种植效益高吗？据我了解，好的年份也就是每亩二千元左右，一般年份仅千元左右，比较起稻麦来，似乎效益要高些，但棉花的生长周期太长，从早春二月积土到年底拔棉秸，前后差不多十多月，而且劳动强度大，打营养钵、移钵都是强度很大的体力活。盛夏高温时节，背着药桶治虫，不仅体力消耗大，而且风险也大，常有农民治虫晕倒棉田里。

对此，我常常想不通，既然如此，为什么一定要种棉花呢？曾询问过村干部。村干部说，种植棉花已成农民的种植习惯，壅根打顶治虫，农民心里样样有数，而且销售只有价钱大小的差别，不会烂在家里卖不掉。如果调整产品结构，搞得不好，就可能血本无归。农民赢得起输不起啊。

这些当然也不是没有一点道理，但是就为了熟悉，而被死死地捆在棉花上，不是得不偿失吗？

我说，人家柏林庄园的葡萄不是种植得很好吗？

他们说，风险也不小，2000年龙卷风那一年，庄园的损失可大了，一般人家亏得起吗？

说到底，农民是怕，怕不懂技术，怕没有市场。

尽管如此，老家人的思想随着市场农业的不断深入已经开始转化。不到两年时间，已经建成四个面积在千亩以上的专业合作社，其中有机蔬菜合作社已经发展至万亩。

葡萄和棉花是两种农作物，但折射的是两种观念，两种种植模式。我想，只要从保护农民的利益、提高农民的收入出发，引导得法，服务有力，农民会从传统的思维和习惯中解放出来，致力于发展高效规模农业。到那时，会有更多特色鲜明的庄园出现。