小时候，我和小伙伴们经常结伴去摸鱼捉虾，度过许多充满乐趣的美好时光。

每年夏天，运河开闸放水用于下游农田灌溉，水退以后，农田边的沟渠里水很浅，但鱼虾特别多。这时候，我和哥哥便光着脚丫、穿着裤头，背着护篓、提着鱼具去捕鱼。鱼获很多，鲫鱼、虎头鲨、泥鳅、昂刺、白条、长鱼、螃蟹、螺蛳等应有尽有。不过有时也会捕上来蚂蝗、水蛇、癞蛤蟆，我胆子小，害怕这些东西，所以不敢下河捕鱼，只能在岸边拎护篓子替哥哥捡鱼。有时，几个小伙伴一起去捕鱼，我们就分别从河渠的两头捕起，到河渠中段会合时，鱼都被赶到了一起，一网下去，收获更多，大鱼也多在这时才能捕到。

秋天，上游不再放水，沟渠里的水更浅了，没法下网捕鱼，但这时是掏螃蟹的好时机。沿着浅浅的河岸边走，你会看到一堆堆形似泡沫状的泥土，我们叫它“螃蟹粑粑”。掀开螃蟹粑粑，下面就是螃蟹洞。如果只有洞没有螃蟹粑粑，里面还有水，那就是长鱼洞，得用钩穿上蚯蚓钓长鱼。螃蟹洞用小铁锹一挖就是一只螃蟹，这种螃蟹不是大闸蟹，而是一种小河蟹，一般只有硬币大小，稍大的也能有鸡蛋那么大，虽小但很鲜美。一个下午就能掏上半盆。回来后，和点面粉，把螃蟹用清水洗干净，全身粘上面，下油锅里一炸，连面带壳吃，香脆可口。在那个好多天才能吃顿荤菜的年代，这可是最好的美食了。

虽然秋天不能下网捕鱼了，但有一个抓鱼的好机会，就是“干闸坝”。河渠的交界处都有一个闸坝，此处往往较深，河渠水浅了，鱼便都集中到这些闸洞里。干闸坝是要有选择的，太大的闸坝水太深干不了，太小的闸坝没有鱼，选择中等的最好。先在闸坝两边的水浅处用土围断，然后把桶两边系上绳，两个人一起用力一桶一桶地把围着的水往外刮，最后闸口内的水会汇集在较深的一端，鱼也全部集中在这个较深的水塘里。用腿在水塘里使劲地把水搅浑，这时鱼就全浮出水面了，用手捧、用网捞都可以。干闸坝除了一些普通的鱼之外，鲶鱼和昂刺比较多，因为这种鱼喜欢钻在洞里。鲶鱼红烧特别好吃，烧汤也特别白。

冬天小河渠基本干涸了，只有大河里有水有鱼。大河里水太深太冷，我们只能看着大人们穿着皮衩在水草里摸鱼。

开春解冻后，在汛期未来、上游又还未放水前，好多沟渠都还处于枯水状态，但不少河床稍深一点处仍有淤泥，这里就是捉泥鳅的好地方。淤泥表面上只要有一个小洞，下面就会有泥鳅，小洞就是泥鳅的透气孔。用手在洞口边往泥里猛地一抠，泥鳅就会顺着小孔蹿出来，一会儿功夫就能捉到几十条。泥鳅只有手指般大，我们也不吃，一般都是拿回家剁了喂鸭子。

如今，孩子们放假、放学都是宅在家里刷抖音打游戏，我想他们再也享受不到我们小时候在田野里追逐玩耍、在沟渠里摸鱼捉虾的那种乐趣了。