扬州的一位美食家朋友，吃了一只好的松花蛋，开心地在朋友圈发帖子：“……松花清晰漂亮，中间带点溏心，空口吃，没有一点点氨的气味，吃过之后，满口余香，这是我吃过的第一个可以当零食的松花蛋。”[详细]

2022-01-20 20:40:41

我小时候，家住东后街43号时，厨房灶壁上供奉一座砖瓦的神龛，中间有“灶王菩萨”四字，两边贴有一副小联：“上天言好事，下界保平安”，并用纸折成红色的马，供灶王骑马上天，还供灶糖（圆饼式的麦芽糖）。[详细]

2022-01-20 20:40:18

扬州各地，包括故乡高邮，大年初一的饭桌上，绝对少不了豌菜头。中国人过节吃什么，那是很有讲究很有文化的。“豌”与“安”谐音，大年初一讨个顺遂，食豌菜头可保一家老小平平安安。 豌菜头学名[详细]

2022-01-20 20:39:55

在我们农村老家过春节，除夕那天，家家户户都要贴对联、贴“封门钱”。 进入腊月半，写对联的先生和刻门钱的师傅便忙碌起来，因为一个生产队四五十户人家，能写会刻的也就是两三个人。对联好办，买张红纸，请[详细]

2022-01-20 20:39:33

迎新的脚步急急地逼来，明天都到大年三十了，县府办公大楼的夜晚仍然灯火通明，也不知道机关里究竟在忙些什么。我和妹妹等不到爸爸妈妈回来，与平常一样钻进被窝先和衣而睡。也不知夜深几许，我们睡眼惺忪地被塞到嘴[详细]

2022-01-20 20:39:12

人们最喜欢过年的味道。新年就像一个快乐的使者，穿行在热闹非凡的超市，行走在熙熙攘攘的街道、人头攒动的车站和机场，那热热闹闹的景象无处不在，把亲情、友情，以及人世间的幸福和吉祥传递给每一个人。 空气里到[详细]

2022-01-20 20:38:14

许厚，个子不高，四方脸，黑黑的，壮壮的，才三十多岁，脸上的皱纹已是深浅分明。他一个人过日子，老婆“三年困难时期”跟人走了，不得伢子，一走就没再回来。走就走，嫌我穷，不要跟我过！许厚倒也心宽，想得开。他天天忙[详细]

2022-01-18 17:59:35

除夕渐渐临近，我不免心中忐忑，犹记得去年除夕全家吃团圆饭的糗事。 一年中，我们只有除夕晚上去公婆那里一大家子聚在一起吃一顿饭。彼时，婆婆洗菜，公公掌勺。酒正酣时，公公起身说去烧个菠菜鱼圆汤。我酒力有限，亦[详细]

2022-01-18 17:59:07