春日融融，正是踏青好时节。可是，反复的疫情阻碍人们外出旅行的脚步。 周末闲坐在家中，中午忽接到好友电话，下午到高邮，到西堤看落日，是否有空同行？ 当然！这等闲雅之事，我俩自然一拍即合。 友是地地道道高邮湖边长大[详细]

2022-03-31 20:33:52

马兰头，作为一种野菜，宋人始食之。著名诗人陆游（号放翁）云：“离离幽草自成丛，过眼儿童采撷空。不知马兰入晨俎，何似燕麦摇春风。”（《戏咏园中春草》）诗中的马兰，即马兰头。你看，就连小孩也知道此物好吃，早晨[详细]

2022-03-31 20:33:35

高邮人对野生鱼有一定的判断能力，但也有上当受骗的。有次在晨练返程的路上，曹公说：“昨天买的鱼上当了，不是野生的，一股土腥味，鱼肉子一碰就烂，没有筋道，恐怕是鱼塘鱼。”“我看是虾塘的，这时正是罗[详细]

2022-03-31 20:33:17

今年的春天，似乎异常性急，正月刚过，就迫不及待地来了。 高邮湖东畔，京杭大运河西岸，两者之间漫长的宽阔地带，绿柳长堤，花木婆娑。这里，早已成为邮城人休闲踏春的好去处，人们带着孩子，呼朋唤友，一起亲近自然，享受湖天一[详细]

2022-03-31 20:32:50

无论春夏秋冬，树枝在一些时段里鞠躬尽瘁，做着润物细无声的细事，叶开了，花绽了，果熟了，欲展还羞地打扮着成就着未来。树枝在另一些时段里，挥臂斩掌，给山川换颜，几场春雨过，叶芽蓦然爆上枝头，为世界披绿；几阵冬风吹，叶子倏[详细]

2022-03-28 18:59:06

我插队不久，便从大队部的墙上，看到一条伟人语录：红薯很好吃，我很爱吃。当时很感动，真不简单，伟人连这样的话都说到了。红薯就是山芋。劳动中听农民说，三年困难时期，从外地调拨来的山芋干子可救了不少人哪。山芋干就[详细]

2022-03-28 18:58:38

老二闪（二闪，方言，闪音读显）刘长才从窑巷口跑到草巷口赵厨房上班，约莫十分钟路程，他要走上半小时，因为东大街这一路上跟他打招呼的人多，老远看见他就喊：“长才——”拉他站下来说闲话，甚至还有人[详细]

2022-03-28 18:58:19

傍晚，妻从隔壁小店取回快递，我拆开一看，原来是她网购的四川腊肉。总共两块，十斤左右。肉质偏瘦，鼻子一闻，烟熏型的，香味凝练、厚重，五香、花椒、松柏等味道交杂在一起。 “怎么吃？”妻问道。 “我来，[详细]

2022-03-28 18:57:59